菜花怎么做好吃，如何做菜花杏鮑菇，以下是它的具體做法介紹，來(lái)學(xué)著做吧。
菜花杏鮑菇
食材明細(xì)
菜花150克
西藍(lán)花100克
杏鮑菇一個(gè)
蠔油一勺
白糖適量
植物油半勺
做法
1. 準(zhǔn)備的材料。
2. 菜花和西藍(lán)花掰開(kāi)洗凈，用鹽水浸泡后撈出。
3. 鍋中水開(kāi)加鹽，焯熟菜花和西藍(lán)花。
4. 菜花和西藍(lán)花擺在盤(pán)中周?chē)?/p>
5. 鍋中油熱，下入杏鮑菇煸炒。
6. 加入涼水。
7. 加入蠔油。
8. 加入生抽。
9. 加入白糖翻炒均勻。
10. 燒至杏鮑菇熟大火收汁。
11. 裝盤(pán)上桌即可。
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