山藥的做法有哪些,山藥雞爪湯怎么做,以下是它的做法詳細介紹,一起來看看吧。
山藥雞爪湯
食材明細
雞爪適量
山藥 適量
蘑菇 適量
精鹽 適量
生姜 適量
做法
1. 雞爪洗凈去腳趾后,用刀斬成小塊。
2. 蘑菇洗凈后焯水,撈出備用。
3. 斬成小塊的雞爪用開水焯過,撈出。
4. 砂鍋里添水,放入雞爪、生姜片大火煮開后改小火燉制30分鐘。
5. 山藥去皮,切滾刀塊。
6. 把山藥塊、焯過水的蘑菇倒入砂鍋后,繼續(xù)小火燉制20分鐘后,加適量精鹽即可。
2021-07-20
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