紫甘藍(lán)的做法有哪些,紫甘藍(lán)炒雞蛋怎么做好吃,現(xiàn)在就來介紹下它的詳細(xì)做法,一起來看看吧。
紫甘藍(lán)炒雞蛋
食材明細(xì)
雞蛋4個(gè)
紫甘藍(lán)300G
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
鹽 適量
醋 適量
做法
1、鍋燒熱后倒入少量油,將雞蛋炒熟盛出備用
2、再加入少量油,放入姜絲。蔥絲
3、再放入菜絲,旺火快炒,烹入一茶匙米醋,可使菜絲爽脆
4、加入雞蛋、少量鹽即可。
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