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黃豆芽怎么做好吃 熗拌黃豆芽的做法

深圳查查吧 作者：erifu 2013-12-25 16:46

　　熗拌黃豆芽怎么做，如何做好吃，現(xiàn)在就來介紹下黃豆芽的做法，一起來看看吧。

　　熗拌黃豆芽

　　材料

　　黃豆芽250克 胡蘿卜1根 香菜2根調(diào)料：花椒10粒鹽1茶匙(5克)味精1/4茶匙(1克)香油少許

　　做法

　　1)黃豆芽洗凈，將胡蘿卜去皮切成絲。香菜洗凈切成3厘米長的段。

　　2)鍋中倒入水燒開后放入黃豆芽焯燙1分鐘，撈出放在漏網(wǎng)上。放入胡蘿卜絲焯燙20秒鐘撈出放在黃豆芽上瀝干水分。

　　3)將黃豆芽，胡蘿卜絲和香菜倒入大碗中，調(diào)入鹽，味精，香油拌勻。用勺子燒熱花椒油潑在上面，再攪拌均勻即可。

熗拌黃豆芽

 

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