雞翅的做法有哪些，怎么做好吃，以下是竹筍蒸雞翅的做法介紹，一起來(lái)看看吧。
竹筍蒸雞翅
材料
雞翅，筍子，黃豆醬，青泡椒，干辣椒，生姜，大蒜，蔥，鹽
做法
1、雞翅剁兩半。
2、生姜末、大蒜末、蔥末少許、兩勺黃豆醬、五六顆青泡椒、干辣椒(根據(jù)口味定)、一小勺鹽,加點(diǎn)色拉油,攪拌均勻。
3、竹筍切絲,鋪在碗底,再鋪上雞翅,把步驟(2)調(diào)好的料汁均勻的澆在雞翅上。
4、上鍋中火蒸35分鐘即可。
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