主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 冰糖花生豬腳怎么做 豬腳的做法

冰糖花生豬腳怎么做 豬腳的做法

深圳查查吧 作者：周冠份 2013-12-12 16:07

　　豬腳的做法有哪些，怎么做冰糖花生豬腳好吃，下面是它的做法詳細(xì)介紹 ，一起來學(xué)著做吧。

　　冰糖花生豬腳

　　材料

　　豬腳(豬蹄 豬手) 花生 冰糖 老姜 料酒 陳醋 老抽 枸杞 香蔥 鹽

　　做法

　　1:豬腳用鑷子拔去皮上的毛, 刮去死皮洗凈, 入沸水鍋中焯燙出血沫撈出洗凈

　　2:花生浸泡在清水里20分鐘撈出瀝干水份 姜切片 香蔥切碎

　　3:砂鍋燒熱轉(zhuǎn)小火, 放入冰糖(量按自己能接受的甜度控制), 待冰糖化開, 放入豬腳, 姜翻炒, 倒料酒, 少量醋,老抽翻炒上色, 加水沒過豬腳, 上蓋小火煮90分鐘左右, 放入花生, 鹽繼續(xù)燜煮40分鐘左右關(guān)火,放入枸杞子,上蓋燜10分鐘左右, 撒上香蔥即可

冰糖花生豬腳

 

免責(zé)聲明：該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái)，僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。返回查查吧首頁，查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái)，僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多