油麥菜的做法有哪些，怎么做雞絲炒油麥菜好吃，現(xiàn)在就來介紹下它的做法，一起來看看是怎么做的吧。
主料：雞脯肉100克，油麥菜250克
配料：油、鹽、蔥、姜、蒜、料酒、生抽各適量
做法
1、雞脯肉切成雞絲放入小碗里，加入少許鹽、料酒、生抽拌勻后略腌制一會。
2、油麥菜放水里洗凈后切成3厘米長的段。
3、準備一些蔥姜蒜末。
4、炒鍋倒油燒熱，放入蔥姜蒜炒出香味。
5、放入雞絲炒散炒熟。
6、放入油麥菜翻炒翻炒。
7、放入少量生抽翻炒均勻。
8、放入適量鹽翻炒均勻即可關火裝盤。
2021-07-20
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