番茄海帶湯怎么做,如何做好吃,下面就來(lái)看看詳細(xì)做法。
主料:番茄200克,干海帶、香菇、黑木耳各30克
配料:食用油、鹽、蔥、姜、香油、味精適量
做法
1、海帶用水泡發(fā)洗凈切成小塊。香菇、黑木耳用水泡發(fā)洗凈,香菇切成條,黑木耳撕成小朵備用。番茄去皮切片,蔥姜切碎備用。
2、炒鍋上火,倒入食用油,下蔥姜炒香,放入番茄片炒成糊狀。
3、倒入適量水燒沸,水燒沸后放入海帶、木耳、香菇煮沸,然后改小火煮半小時(shí)。
4、放入香油、鹽、味精調(diào)味即可。
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