土雞的做法有哪些，怎么做三寶土雞湯好吃，下面是它的做法介紹。
主料：土雞半只、山藥一根、紅棗七顆、栗子十顆
配料：姜片八片、大蔥一根、鹽適量
做法
1.土雞切塊用流動水沖洗干凈后，放入冷水鍋中大火加熱，開鍋后將血沫水倒出不要。
2.將焯好的雞塊用水沖洗凈表面的浮沫，入砂鍋加冷水中火燒開。
3.開鍋后加入姜片及蔥，小火燉煮2小時。
4.2小時候后加入山藥，紅棗及栗子再燉一個小時即可，吃的時候在碗內(nèi)放鹽。
2021-07-20
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