土雞的做法有哪些,冬筍土雞湯怎么做,現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的做法,一起來(lái)看看吧。
冬筍土雞湯
食材
主料
土雞半只
輔料
鹽適量 鮮筍1個(gè)
姜1塊 蔥1段 枸杞10粒
做法
1.準(zhǔn)備原料。
2.燒開水把雞燙一下,弄干凈上面的毛。
3.筍切片焯水煮一下,蔥切段,姜切片。
4.雞,筍,蔥姜放進(jìn)砂鍋,或者湯鍋,煲湯2小時(shí),一個(gè)半小時(shí)的時(shí)候調(diào)入鹽。
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