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魷魚的做法 如何做芹菜炒魷魚須

深圳查查吧 作者：akkkf 2013-07-09 15:02

　　魷魚的做法有哪些，怎么做好吃，現(xiàn)在為大家詳細(xì)介紹它的做法，一起來看看吧。

芹菜炒魷魚須
芹菜炒魷魚須

　　主料：魷魚須，肉椒和芹菜，淘米水適量

　　配料：姜、蒜、料酒、黑胡椒、鹽各適量

　　做法

　　1.把小細(xì)芹快速焯水，過涼，瀝干水分。

　　2.鍋內(nèi)熱油，煸香姜、蒜末。

　　3.倒入芹菜快速翻炒，再倒入魷魚須快速翻炒，調(diào)入少量料酒，放入黑胡椒碎，倒入紅肉椒，翻炒幾下，放少許鹽調(diào)味，即可出鍋。

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