怎么做香芹炒豆腐干好吃，它的做法有哪些，下面為大家具體介紹它的做法，看看是如何做的，只要按照下面的詳細(xì)步驟一步一步來學(xué)，您一定可以學(xué)會(huì)哦。

香芹炒豆腐干

　　主料：香芹、豆腐干

　　配料：蔥、花椒

　　調(diào)料：香油、鹽

　　做法：

　　1、香芹洗凈擇去芹菜葉，切成段。　

       2、熏干切成條。

　　3、鍋內(nèi)放油，煸香花椒。

　　4、將煸出香味的花椒撈出，倒入香芹迅速翻炒，加入鹽，炒到芹菜有點(diǎn)塌。

　　5、倒入豆腐干，翻炒均勻出鍋即可。

　　美食禁忌：

　　1、芹菜性涼質(zhì)滑，故脾胃虛寒，腸滑不固者食之宜慎。

　　2、豆腐干鈉的含量較高，糖尿病、肥胖或其他慢性病如腎臟病、高血脂患者要慎食。

　　3、老人、缺鐵性貧血患者尤其要少食豆腐干。