雞絲炒茭白怎么做好吃呢?它的做法有哪些呢?下面就為大家簡單的介紹下。
材料
雞,茭白,姜,蒜,鹽,生抽
做法
1.將雞胸肉切絲,茭白也是。
2.起油鍋,爆香姜蒜、下雞絲滑至半熟。
3.加入茭白一起翻炒,斷青后沿鍋邊溜點(diǎn)水燒燜半分鐘。
4.加鹽、生抽調(diào)味即可
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