薯片的做法有哪些,下面為大家詳細(xì)介紹微波蒜香薯片的做法。
材料
土豆1個(gè),鹽,蒜蓉
做法
1.將土豆去皮少凈均勻切片薄片,盡量切到最薄,這樣才能使成品的薯片更具脆感。
2.用廚房紙吸干土豆片表面的水分,可以縮短烘烤的時(shí)間。
3.將土豆片平攤放在微波爐的大轉(zhuǎn)盤上,再在土豆片上均勻撒上蒜蓉和鹽。
4.將微波爐的火力調(diào)到微波的中高火(600瓦左右),調(diào)到三分鐘,啟動叮三分鐘;再小心地將土豆翻片,用同樣的火候烤3分鐘;反復(fù)翻面,直到將土豆烘烤到完全爽脆變硬為止。
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