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怎么做榴蓮燉雞好吃 做榴蓮燉雞的方法

深圳查查吧 作者：czada 2013-04-28 16:15

　　榴蓮燉雞的做法是怎樣的，怎么做才好吃?下面就一起來(lái)看看它的做法。

榴蓮燉雞
榴蓮燉雞

　　材料

　　主料：榴蓮殼 2瓣 榴蓮 8顆 雞 1只

　　輔料：食鹽 適量

　　做法

　　1、榴蓮殼取中間柔軟的芯

　　2、把芯和殼清水洗凈

　　3、開(kāi)水煮軟榴蓮核后，剝皮，取出如栗子的部分

　　4、準(zhǔn)備好的榴蓮芯和榴蓮核，如果想湯更甜，可以加一包果肉

　　5、家雞切塊備用

　　6、鍋入冷水，煮開(kāi)后，放入雞塊、榴蓮芯和榴蓮核大火燉十分鐘轉(zhuǎn)小火燉30分鐘

　　7、撇油后，撈起榴蓮芯和榴蓮核，加鹽，熄火

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