魷魚(yú)的做法有哪些，紅燒魷魚(yú)卷怎么做好吃?以下為您詳細(xì)介紹紅燒魷魚(yú)卷的做法。
紅燒魷魚(yú)卷
材料
主料：魷魚(yú)，黃瓜，木耳，
輔料：蔥，鹽，料酒，醬油，味精，糖
做法
1.準(zhǔn)備好魷魚(yú)、黃瓜、木耳、蔥、鹽、料酒、醬油、味精、糖
2.我家用的水發(fā)的魷魚(yú)切花刀，然后切片，開(kāi)水抄過(guò)黃瓜切成菱形的片。
3.蔥、鹽、料酒、醬油、味精、糖對(duì)成汁，加點(diǎn)抄過(guò)魷魚(yú)的水備用。
4.鍋放旺火上燒，油熱以后，把2和3都放進(jìn)去爆炒就出鍋。
5.炒鍋剩下的汁水，勾芡澆在魷魚(yú)上即可
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