魷魚的做法有哪些,紅燒魷魚卷怎么做好吃?以下為您詳細(xì)介紹紅燒魷魚卷的做法。
紅燒魷魚卷
材料
主料:魷魚,黃瓜,木耳,
輔料:蔥,鹽,料酒,醬油,味精,糖
做法
1.準(zhǔn)備好魷魚、黃瓜、木耳、蔥、鹽、料酒、醬油、味精、糖
2.我家用的水發(fā)的魷魚切花刀,然后切片,開水抄過(guò)黃瓜切成菱形的片。
3.蔥、鹽、料酒、醬油、味精、糖對(duì)成汁,加點(diǎn)抄過(guò)魷魚的水備用。
4.鍋放旺火上燒,油熱以后,把2和3都放進(jìn)去爆炒就出鍋。
5.炒鍋剩下的汁水,勾芡澆在魷魚上即可
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