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鯰魚的做法大全之鯰魚豆腐

  有種鯰魚做起來很好吃哦,那就是鯰魚豆腐,事不宜遲,趕緊來看看它的做法吧。

鯰魚豆腐

  材料

  豆腐1塊,冬筍100克,青蒜50克,鹽,糖,醬油,醋,大料,老干媽豆豉,淀粉,蔥,姜,蒜

  做法

  1.豆腐切成條,蘸上淀粉,下鍋炸至表面微黃;

  2.坐鍋,放少許油,下入豆豉,大料,蔥,姜,蒜,鹽,糖,醬油,醋,炒香,加入少許清水,再放入炸好的豆腐煨3分鐘,淋淀粉,撒青蒜,出鍋!

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