或許,有千千萬萬個不同的家庭組合,無所謂完不完美,精不精彩,要得就是一份樸實無華中的燦爛吧,鱸魚的鮮美又怎么可以錯過和同樣豆豉的絕佳搭配呢?
原料:
鱸魚、六月鮮醬油、豆豉醬、鹽、少量酒。
做法:
1、將六月鮮醬油,豆豉醬,鹽,少量酒,做成調(diào)料淋在魚身上,然后在上面灑一些姜絲,上蒸鍋蒸10分鐘,注意魚小就用中高火,魚如果比較肥大可以在前5分鐘用大火,后五分鐘用中高火,魚肉更好吃哦;
2、魚蒸好出鍋,將大蔥,紅甜椒,爆炒澆在魚身上,最后熱油淋上魚身即可,簡單營養(yǎng)又美味,整個制作過程不超過15分鐘!
2021-07-20
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