教你怎么炒火鍋底料才香，下面為大家介紹炒火鍋底料的做法包括制作時(shí)間、主料、輔料詳細(xì)配比,詳細(xì)制作過程。
炒火鍋底料的原料：
火鍋底料一袋、半根蔥切片、姜片6、7片、蒜10瓣劈兩瓣、辣椒一大把、雞翅10個(gè)、啤酒2瓶。
炒火鍋底料的做法：
1、鍋里放油，放入蔥姜蒜煸炒出香味后，放入火鍋底料。
2、炒化開火鍋底料后，放入雞翅，炒5分鐘，裹住調(diào)料。
3、倒入兩瓶啤酒，逐開即可。
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