冬天掉發(fā)怎么辦？隨著年齡的增長，越來越羨慕電視上那些烏黑靚麗的秀發(fā)背影。每天起床看到枕頭上一縷縷掉落的頭發(fā)，浴室地板上、家里地板上一掃就是一把掉落的長發(fā)，難道到了冬天頭發(fā)也要像樹葉那樣換新裝了么？

       別驚慌，其實大多數(shù)的掉發(fā)、頭發(fā)干枯是由腎虛、肝血虧以及不良的生活習(xí)慣引起的。食神今天教大家一款治掉發(fā)的簡單食療，堅持喝，這個冬天掉發(fā)會有改善。

       主題：自制黑芝麻糊

       食材：黑芝麻、糯米粉、白砂糖、食用油，配料如小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山等其它五谷雜糧

       制作方法：

       1.主料黑芝麻不可以缺少，要多放一點，以打出來的粉末偏黑色為宜；

       2.配料按自己的喜好和貨源情況添加，品種多一點營養(yǎng)更豐富，比例隨自己的喜好，多放一點；

       3.把1、2洗凈，瀝干待用；

       4.把鍋燒熱放油，先放入3中的黑芝麻炒至香味飄出盛出；

       5.用同4方法將糯米粉炒至微黃盛出；將3中的配料也同樣炒熟；

       6.將4、5放在鍋中一起炒，依口味加入白砂糖，拌勻即可；

       7.用任何方法（如帶干粉制作的豆?jié){機、石磨、甚至用酒瓶子壓），將主料和配料粉碎成粉末，如果顏色偏白，就多加一點黑芝麻；

       8.粉碎完畢，自制黑芝麻糊就做好了，裝瓶待吃；

       9.每天可吃3-5勺，加半勺白糖，適量水；最好用慢火煮，不停地用勺攪動，很快就越來越稠。也可用開水沖服也可以。

       此方一次可以做出許多天的成品，治腎虛引起的掉發(fā)、頭發(fā)干枯、神經(jīng)衰弱等

       一、頭發(fā)是身體健康的晴雨表 掉發(fā)太多找原因

       《黃帝內(nèi)經(jīng)》明確指出， 頭發(fā)旳生長和五臟發(fā)育有關(guān)。五臟發(fā)育女子七歲一周期；男子八歲一周期。 所以中醫(yī)認(rèn)為頭發(fā)可以反映出一個人的健康狀態(tài)，頭發(fā)烏黑濃密的人，表示氣血平和、腎氣足、肝血旺；而氣血虛弱的人，頭發(fā)比較粗糙蒼白，發(fā)質(zhì)也較脆弱，容易掉發(fā)。女子35歲開始掉發(fā)；男子40歲開始掉發(fā)為正常生理現(xiàn)象，但如果突然大量落發(fā)，或一夜之間白發(fā)，屬于不正常。因為人是慢慢老化旳。

       所謂“血氣盛則腎氣強，腎氣強則骨髓充滿，故發(fā)黑；血氣虛則腎氣弱，腎氣弱則骨髓枯竭，故發(fā)白而脫落。” “腎陰虛者，毛發(fā)脫落”，“腎精足，發(fā)膚能榮，其發(fā)乃茂”都說明了掉發(fā)和肝腎有密切相關(guān)。因此治療原則要能夠針對肝血和腎虛來對癥下藥，才能收到好的效果。

       二、腎虛血虛引起掉發(fā) 多吃黑芝麻等補腎食品

       中醫(yī)認(rèn)為腎藏于精，主骨、生髓、充腦，其華在發(fā)；肝藏血，發(fā)者血之余。如果掉發(fā)、頭發(fā)干枯的成因是“血虛”和“腎虛”，其根本問題出在于肝、腎。要吃些補腎血的食品來調(diào)理，比如今天說的黑芝麻。

       黑芝麻別名稱烏麻子、巨勝子、胡麻仁。性平，味甘，歸肝、腎、大腸經(jīng)。具有補肝腎、益精血、潤腸燥之功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，黑芝麻含脂肪、蛋白質(zhì)、葉酸、甾醇、芝麻素、芝麻酚、維生素E、糖類、卵磷脂和較多鈣等，具有抗衰老作用，可抑制體內(nèi)“自由基”對抗動脈粥樣硬化，降低血膽固醇，增加血細(xì)胞容積等。適用于頭暈眼花、耳鳴、耳聾、須發(fā)早白、病后脫發(fā)、腸燥便秘等癥。

       到了冬天掉發(fā)、枯發(fā)嚴(yán)重的朋友，可每天早上、晚上拿開水沖幾勺吃吃，黑芝麻除了在家自制外，還可已磨好的黑芝麻糊代替。

       三、掉發(fā)要多注意保健 學(xué)學(xué)慈禧

       掉發(fā)不是一個女人的事，就連慈禧也會遇到這個煩惱，可以看看御醫(yī)當(dāng)年給她開的三個處方，有空學(xué)學(xué)有用的。另外，很多女性朋友喜歡折騰頭發(fā)，時不時就去燙個發(fā)、染個發(fā)換換心情，直了就卷，卷了又拉直，顏色時時換，太頻繁地染發(fā)燙發(fā)都很傷頭發(fā)，你是想要一頭濃密自然的黑發(fā)呢，還是想要時尚卷發(fā)卻冒掉發(fā)風(fēng)險呢？自己做個選擇吧。熊掌和魚不是人人都能兼得的。