作者: 董直古 2010-08-19 09:29 [ 查查吧 ]:m.uabf.cn
4、拿鐵(Cafe Latte)。LATTE很象CAPPUCCINO,都是咖啡 蒸奶最后再附上奶沫,唯一不同的是比例,CAPPUCCINO的牛奶只是加到六分滿,奶沫會(huì)更多一點(diǎn),所以叫奶沫咖啡。而LATTE是牛奶加到八分滿,奶沫相對(duì)少,所以LATTE又叫牛奶咖啡。法國人習(xí)慣早晨起來喝一杯LATTE,這種咖啡對(duì)于兒童也沒有什么影響,因?yàn)楦揪褪强Х任兜赖呐D搪铮芎煤?,很好喝?
要點(diǎn):拿鐵就是牛奶咖啡
5、摩卡(Cafe Mocha)。該意式咖啡中最豪華的品種登場(chǎng)了~~~這是貓貓同學(xué)最喜歡的一種咖啡了,希望貓貓能看到我的介紹:)。的確,這種咖啡是很好喝的品種,所添加的輔料也最多。首先,取一份巧克力醬擠到杯底,在上面加一份ESPRESSO,然后加牛奶和奶泡,最后在上面擠一塊鮮奶油,最最后可以用巧克力醬在上面畫點(diǎn)花兒,比如I LOVE YOU 嘿嘿~~~這種咖啡很受女生歡迎。但需要注意的是,也門摩卡地區(qū)出產(chǎn)的咖啡豆所煮制的單品咖啡也叫摩卡咖啡,在有些咖啡館點(diǎn)咖啡時(shí)要注意,不要點(diǎn)錯(cuò)了。
要點(diǎn):摩卡就是有巧克力、牛奶和奶油的咖啡。
6、瑪琪雅朵(Macchiatto),這種咖啡還有另一個(gè)名字叫ANGEL KISS,天使之吻。喝CAPPUCCINO和LATTE一樣,也是ESPRESSO與牛奶的結(jié)合,所不同的是,這里所加的全部是奶泡,而沒有蒸奶。通常,星巴克會(huì)在Macchiatto中加入焦糖,焦糖瑪琪雅朵非常之好喝,這都源自于焦糖的魅力。
要點(diǎn):瑪琪雅朵就是ESPRESSO加奶泡。
7、各種冰咖啡。一般的冰咖啡品種,有美式,拿鐵,摩卡等等,冰摩卡很好喝!
要點(diǎn):冰咖啡就是冰咖啡~~~
8、星冰樂。星巴克的特色飲品,更象冰砂飲料,有些與咖啡無關(guān),在此不多介紹。
要點(diǎn):記住星冰樂通常很好喝就行了。
9、關(guān)于焦糖。焦糖是一種糖漿,通常會(huì)使用法國的。這種糖漿會(huì)使咖啡味道變得很好喝,象飲料那樣的好喝,對(duì)貪圖享樂的你再適合不過了,你可以向店員申請(qǐng)?jiān)谀泓c(diǎn)的咖啡里加一份焦糖,當(dāng)然這是需要另外付費(fèi)的。
10、最后,介紹一下星巴克的為熟客或者咖啡老饕們根據(jù)自己口味而推出的自由選擇式點(diǎn)咖啡方法。你可以申請(qǐng)多加一份ESPRESSO以使咖啡的味道更濃郁,或者申請(qǐng)?jiān)谀泓c(diǎn)的咖啡里加入各種口味糖漿或焦糖,再或者你也可以叫店員為你點(diǎn)的咖啡加一份奶油。這些額外的增加服務(wù)都需要另付費(fèi),但費(fèi)用要比你單獨(dú)點(diǎn)一杯咖啡低得多。比如你要一份ESPRESSO是12元,那再加一份則只需要5元就可以了。
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