維生素B

　　維生素B

　　補(bǔ)充信號：經(jīng)常性的唇、舌、口腔潰瘍，視物模糊，脂溢性皮炎，皮膚粗糙等。另外，觀察舌頭的顏色能發(fā)現(xiàn)到底缺乏哪種維生素B。如果舌頭是紫紅色，表示缺乏維生素B2；舌頭顏色如果是草莓般紅色，表示缺乏維生素B12。

　　適用人群：工作量大的白領(lǐng)及運(yùn)動較多的人。

　　專家解析：這類人需特別補(bǔ)充維生素B，因?yàn)榫S生素B是讓脂肪轉(zhuǎn)為熱能的重要物質(zhì)。所有的維生素B必須同時發(fā)揮作用，這種現(xiàn)象稱為B族維生素的融合作用。如果某種維生素B缺乏，會影響到其他維生素B發(fā)揮作用。因此出現(xiàn)某一種維生素B缺乏的征兆時，就是身體發(fā)出的一種警告，提示患者需及時補(bǔ)充，否則情況將會繼續(xù)惡化。

　　過量信號：所有的維生素B都溶于水，無法存于身體。為了健康，應(yīng)該攝取充足的維生素B，即便過量也會隨著尿液排出體外。因此，維生素B通常不會有過量的表現(xiàn)。