哪些食物易致胎兒畸形

 　　生個(gè)健康的寶寶，是準(zhǔn)爸媽們最大的心愿。也許孕媽們已經(jīng)很小心翼翼了，但還是難免會(huì)有一些致畸的因素在影響著胎兒的發(fā)育。因此，了解致畸因素、定時(shí)做好產(chǎn)檢，是孕媽們確保腹中胎兒健康發(fā)育的前提。

　　胎兒畸形，是指胎兒發(fā)育過(guò)程中由于某種先天缺陷而形成神經(jīng)管畸形、唇裂、先天性心臟病等多基因遺傳病。醫(yī)學(xué)研究表明，先天性畸形的10%-25%與遺傳因素有關(guān)，10%-20%與環(huán)境因素有關(guān)，遺傳與環(huán)境共同作用的因素占60%-80%。

　　一、常見(jiàn)的5種胎兒畸形

　　1、肢體畸形。

　　包括多指趾、并指趾、畸形足、關(guān)節(jié)異常等。指趾畸形如多指趾或并指趾，可見(jiàn)于常染色體顯性或隱性遺傳，有家族史。指趾畸形有時(shí)合并其他部位畸形，有時(shí)只單肢發(fā)病，有時(shí)四肢均有畸形。

　　2、唇腭裂。

　　單純唇腭裂主要為多基因遺傳，環(huán)境因素常影響唇腭裂的發(fā)病率。例父母親年齡、妊娠期用藥、疾病等。通常，健康孕婦胎兒發(fā)生唇裂的概率是1‰ 。

　　3、先天性心臟病。

　　先天性心臟病是胎兒時(shí)期心臟血管發(fā)育異常而形成的先天畸形。從遺傳學(xué)角度可將先天性心臟病大致分成三大類：第一類為染色體畸變所致;第二類為單基因遺傳所致;第三類為孤立的先天性心臟病。

　　4、神經(jīng)管畸形。

　　無(wú)腦兒、脊柱裂主要為多基因遺傳，有家族遺傳史者多為隱性遺傳，尤其在我國(guó)北方地區(qū)發(fā)病率更高。

　　5、食管閉鎖與食管瘺。

　　食管閉鎖是食管形成一個(gè)盲端，它不能與胃正常連接。大多數(shù)食管閉鎖或狹窄的新生兒有食管氣管瘺，即食管與氣管之間有異常的通道。

　　二、胎兒畸形嚴(yán)防“病從口入”

　　1、 過(guò)多的酸性食物。

　　國(guó)民間歷來(lái)有用酸性食物來(lái)緩解孕期嘔吐的做法，而這些酸性食物和藥物正是導(dǎo)致畸胎的“元兇”之一。孕媽們體液“酸化”后，易釋放出母體內(nèi)的有毒物質(zhì)，從而造成胎兒腭裂、唇裂及其他器官發(fā)育畸形。

　　2、含有弓形蟲的食物。

　　幾乎所有哺乳動(dòng)物和禽類都可以傳染弓形蟲，如火鍋的燙涮時(shí)間過(guò)短、燒烤的溫度不夠都有傳染的危險(xiǎn)，從而導(dǎo)致胎兒腦積水、小頭畸形、腦鈣化、流產(chǎn)、死胎等。

　　3、過(guò)多維生素A的豬肝。

　　對(duì)孕媽們來(lái)說(shuō)，豬肝可不是好東西。這是因?yàn)樵诮o牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中，添加了過(guò)多的催肥劑(維生素A)，致使它在動(dòng)物肝臟中大量蓄積。大量的維生素A對(duì)眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、肝臟等都有嚴(yán)重的危害。

　　4、發(fā)芽或腐爛的土豆。

　　土豆中含有生物堿，存的越久的土豆生物堿含量越高。過(guò)多食用這種土豆，龍葵素被吸收進(jìn)入血液后有溶血作用，還可麻痹運(yùn)動(dòng)、呼吸中樞，刺激胃黏膜，最終可因呼吸中樞麻痹而死亡。

　　5、受化學(xué)污染食物。

　　孕婦食用被污染的食物同樣會(huì)引起胎兒畸形。被DDT、六六六等有機(jī)氯農(nóng)藥及有機(jī)汞農(nóng)藥西力生等蓄積性較強(qiáng)的農(nóng)藥污染的食物進(jìn)入機(jī)體，毒物就會(huì)在孕婦體內(nèi)蓄積經(jīng)血液循環(huán)進(jìn)入胎盤導(dǎo)致胎兒中毒，從而引起流產(chǎn)、畸胎、死胎等。