作者: civkz 2018-10-11 17:48 [查查吧]:m.uabf.cn
寶寶天性愛吃,炒飯也受到了許多孩子的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“寶寶吃的炒飯?jiān)趺醋? 推薦這些吃法”,一起來看下吧!
黃瓜胡蘿卜炒飯
材料:黃瓜小半根,胡蘿卜半根,青椒半個(gè),白米飯2小碗,油適量,鹽適量
做法:
1、準(zhǔn)備好米飯、青瓜、青椒、胡蘿卜切丁,碗里磕入兩個(gè)雞蛋打散。
2、鍋里加油,待油溫6成熱時(shí)加入雞蛋。
3、略煎一下,打散。
4、倒入米飯,翻炒。
5、加入胡蘿卜丁、青瓜丁、青椒丁。
6、加入少量鹽、生抽,翻炒。
7、美味的炒飯做好啦!
雞蛋胡蘿卜炒飯
材料:米飯、雞蛋、胡蘿卜、芹菜、木耳、杏鮑菇、洋蔥、腰果。
做法:
1、將胡蘿卜、芹菜、木耳、杏鮑菇分別焯水后切成小丁,洋蔥切成小丁,腰果掰成小粒備用;
2、雞蛋打成蛋液;鍋燒熱,倒入油,油熱加入洋蔥丁煸炒出香味;
3、倒入雞蛋炒成絮狀;加入米飯炒勻;
4、加入胡蘿卜、杏鮑菇、木耳煸炒;最后加入芹菜煸炒均勻即可。
雞肉胡蘿卜炒飯
材料:雞胸肉10克,胡蘿卜、芹菜各5克,雞蛋1個(gè),白飯1小碗,牛奶100克,鹽適量
做法:
1.白飯?jiān)谂D讨信?5分鐘,拌入打散的雞蛋。
2.雞胸肉、胡蘿卜和芹菜全部洗凈,剁碎,拌入白飯中,加鹽調(diào)味,放入鍋內(nèi)蒸10分鐘,即可。
蝦仁炒飯
原料:剩米飯,鮮蝦,雞蛋,蔥,鹽,耗油
做法:
1、鮮蝦去皮,蔥切碎,雞蛋打碎。
2、熱鍋燒油,放入蔥花,爆炒蝦仁,倒入幾滴耗油。
3、放入米飯翻炒,最后放入雞蛋翻炒,加入適量鹽翻炒均勻即可
番茄炒飯
原料:西紅柿,剩米飯,蔥花,鹽
做法:
1、西紅柿洗凈切碎,蔥切碎。
2、熱鍋燒油,先放入西紅柿爆炒,炒出汁,放入剩米飯翻炒。
3、炒至無水后放入鹽攪翻即可出鍋
香菇肉丁炒飯
材料:干香菇3朵、五花肉一小塊、米飯一碗、蝦皮一撮、蔥2根、姜兩片調(diào)料:料酒1湯匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙
做法:
1.準(zhǔn)備好食材,蝦皮洗凈瀝干水分,蔥洗凈分別切成段和蔥花,姜切片。
2.五花肉切成小肉丁。
3.干香菇用溫水泡發(fā)開,香菇水留用。
4.泡好的干香菇切成小丁。
5.取一小碗放入料酒1湯匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙,再放入3湯匙泡香菇的水調(diào)成調(diào)味汁。
6.鍋中放油燒熱,小火煸香蔥段和姜片,撈出扔掉。
7.倒入五花肉丁,中火煸炒至變色出油。
8.倒入香菇丁和蝦皮,翻炒一分鐘。
9.倒入步驟5調(diào)好的調(diào)味汁。
10.中火煮至鍋中剩少許湯汁。
11.倒入一小碗米飯。
12.轉(zhuǎn)大火不停翻炒至米飯和所有材料均勻,并且飯粒干爽,撒蔥花拌勻即可出鍋
以上就是關(guān)于:“寶寶吃的炒飯?jiān)趺醋?推薦這些吃法”的分享,希望對你有幫助。
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