作者: 廖炭耐 2014-04-02 10:53 [查查吧]:m.uabf.cn
6~8個月寶寶吃什么好?這個階段的寶寶可以適當?shù)奶砑右恍?a href='http://m.uabf.cn/news/html/muying/youer/20130815_139792.html' target='_blank'>輔食,那么適合這個階段的輔食有哪些,下面給大家介紹6~8個月寶寶輔食食譜,一起來看看吧。
6~8個月寶寶輔食食譜
肝肉泥
原料:豬肝和瘦豬肉
做法:
將豬肝和瘦豬肉洗凈,去筋,放在砧板上,用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
然后將肝泥和肉泥放入碗內(nèi),加入少許冷水和鹽攪勻,上籠蒸熟即可食用。
豬骨胡蘿卜泥
原料:胡蘿卜1小段、豬骨適量
做法:豬骨洗凈,與胡蘿卜同煮。待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時撈出豬骨和雜質(zhì)
菠菜蛋黃粥
原料:菠菜、雞蛋黃1個、軟米飯、適量高湯、熬熟植物油。
做法:
將菠菜洗凈,開水燙后切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用。
將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內(nèi)先煮爛成粥。將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。
南瓜紅薯玉米粥
原料:紅薯丁、南瓜丁、玉米面、紅糖適量
做法:將玉米面用冷水調(diào)勻,和紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可,吃時根據(jù)口味加入紅糖。
冬瓜面條
原料:冬瓜、面條、適量高湯、熬熟植物油。
做法:
冬瓜洗凈去皮切塊,在沸水中煮熟后切成小塊備用。
將面條置于沸水中,煮至熟爛后取出,用勺攪成短面條。
將冬瓜塊及爛面條,加入高湯大火煮開,小火燜煮至面條爛熟即可。
雙蛋黃豆腐
原料:雞蛋、熟咸鴨蛋、內(nèi)酯豆腐
做法:
將雞蛋放入鍋中,加水沒過雞蛋,上面覆上蒸架。
將豆腐放入盤中,劃成薄片放在蒸架上。水沸后5分鐘關(guān)火。
將雞蛋取出,取蛋黃,和咸鴨蛋蛋黃一小塊一起用碗篩或勺子研碎,撒在豆腐上。
蛋花豆腐羹
原料::雞蛋、嫩豆腐。
做法:
蛋黃打散,豆腐搗碎。
在鍋里加一點水煮開,放入搗碎的豆腐煮熟,再倒入蛋黃液,邊倒邊攪拌,將蛋花煮熟即可。
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