鋅的主要生理功能就是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，被譽(yù)為“生命之花”，缺鋅會(huì)給兒童帶來(lái)一系列的身體不適。但鋅并非是多多益善，鋅攝入過(guò)量也會(huì)對(duì)人體造成危害，那么鋅攝入過(guò)量的危害有哪些呢?下面讓我們一起來(lái)看看吧!

　　鋅攝入過(guò)量的危害有哪些

　　許多試驗(yàn)和流行病學(xué)調(diào)查已經(jīng)證實(shí)，具有重要生理作用的微量元素鋅在人體內(nèi)含量過(guò)高將會(huì)變利為害?，F(xiàn)將鋅攝入過(guò)量對(duì)人體的危害介紹如下：

　　(1)人體內(nèi)含有的元素硒具有抗癌功能，但鋅與硒有拮抗性，能減弱硒的生理作用，如果體內(nèi)鋅量高，將會(huì)使人體抗癌能力降低，甚至刺激腫瘤生長(zhǎng)。

　　(2)硒對(duì)有害金屬(如鋁、鎘、汞、鉻、砷、鉈等)具有解毒作用，因?yàn)樗c這些金屬有很強(qiáng)的親和力，可結(jié)合成復(fù)合物排出體外。硒還可以降低黃曲霉素、苯并芘、亞硝胺等致癌物的毒性，尤其在環(huán)境污染情況下，這種作用更為重要。如果人體大量攝入鋅后降低了硒的解毒作用，就容易引起某些有害元素的慢性中毒或誘發(fā)某些疾病。

　　(3)鋅是參與免疫功能的一種重要元素，但是大量的鋅能抑制吞噬細(xì)胞的活性和殺菌力，從而降低人體的免疫功能，使抗病能力減弱，而對(duì)疾病易感性增加。

　　(4)人體內(nèi)的鋅/銅比值有一個(gè)正常范圍。由于大量補(bǔ)鋅導(dǎo)致鋅/銅比值增大，從而使體內(nèi)膽固醇代謝紊亂，產(chǎn)生高膽固醇血癥，繼而引起高血壓及冠心病。

　　(5)過(guò)量的鋅能抑制鐵的利用，致使鐵參與造血機(jī)制發(fā)生障礙，從而使人體發(fā)生頑固性缺鐵性貧血，并且在體內(nèi)高鋅情況下，即使服用鐵制劑，也很難使貧血治愈。所以，孩子補(bǔ)鋅必須定期化驗(yàn)血鋅及發(fā)鋅。

　　(6)長(zhǎng)期大劑量鋅攝入可誘發(fā)人體的銅缺乏，從而引起心肌細(xì)胞氧化代謝紊亂、單純性骨質(zhì)疏松、腦組織萎縮、低色素小細(xì)胞性貧血等一系列生理功能障礙。

　　(7)聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署將硫酸鋅列為“潛在有毒化學(xué)品”。長(zhǎng)期口服硫酸鋅可引起惡、心嘔吐、上腹部不適等消化道反應(yīng)，重者可致胃潰瘍、出血、甚至穿孔。這是因?yàn)槲钢械柠}酸與硫酸鋅反應(yīng)，生成了具有強(qiáng)烈腐蝕作用的氯化鋅。孩子長(zhǎng)期服用硫酸鋅引起的輕度消化道反應(yīng)更是多見(jiàn)。

　　(8)大劑量攝入鋅制劑可引起鋅中毒。硫酸鋅對(duì)人的最小致死量為50毫克/千克體重。有人一次攝入80～100毫克即可中毒，兒童更為敏感。當(dāng)測(cè)定尿鋅含量為1000微克/升以上時(shí)，說(shuō)明人體已處于鋅中毒狀態(tài)。

　　鋅中毒

　　鋅過(guò)量對(duì)人體有危害，補(bǔ)鋅太多，成年后還易發(fā)展成冠心病、動(dòng)脈硬化癥等。鋅攝入量過(guò)多，會(huì)在體內(nèi)蓄積引起中毒，出現(xiàn)惡心、吐瀉、發(fā)熱等癥狀，引起上腹疼痛、精神不振，甚至于造成急性腎功能衰竭，嚴(yán)重的甚至突然死亡。

　　鋅入量過(guò)多可致中毒，如食入鋅過(guò)多可引起急性鋅中毒，有嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀;工廠鋅霧吸入可有低熱及感冒樣癥狀;慢性鋅中毒可有貧血等癥狀;動(dòng)物實(shí)驗(yàn)可致肝、腎功能及免疫力受損。有些兒童玩具的涂料含鋅，小兒喜把玩具放口內(nèi)，常食入鋅過(guò)多可致中毒。

　　鋅是我們?nèi)梭w必需的一種微量元素，含量是比較小的，但是對(duì)于我們?nèi)梭w的功效確是非常巨大的，不過(guò)我們平時(shí)的攝取量應(yīng)該有個(gè)尺度，不可盲目攝取，否則對(duì)我們身體的危害是相當(dāng)嚴(yán)重的。

　　盡管缺鋅能導(dǎo)致嬰幼兒厭食、生長(zhǎng)緩慢，成年人身體抵抗力下降、皮膚傷口愈合慢等問(wèn)題，但鋅作為一種微量元素，每天的需求量并不大。據(jù)介紹，0—6個(gè)月的嬰兒每天只需要1.5毫克鋅，7—12個(gè)月的嬰兒為8毫克，之后隨年齡增長(zhǎng)，對(duì)鋅的需求量緩慢遞增，到14—18歲時(shí)增至最高量19毫克。一旦過(guò)了18歲，人體對(duì)鋅的需求量就會(huì)下降，每天只需要攝入11.5毫克就夠了。

　　鋅在很多食物中都存在，只要正常飲食，就不會(huì)出現(xiàn)缺鋅問(wèn)題。只有長(zhǎng)期嚴(yán)重偏食、素食、營(yíng)養(yǎng)不良的人才有可能缺鋅。真正缺鋅的人很少，大多數(shù)人都不需要額外補(bǔ)充。

　　以上就是關(guān)于鋅攝入過(guò)量的危害有哪些的詳細(xì)介紹，希望能幫助到您。

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