桑葚是??浦参锷涞墓耄置?a href='http://m.uabf.cn/news/html/health/zhongyao/20130325_117722.html' target='_blank'>桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。桑葚成熟后味甜汁多,是人們常食的水果之一。那么你知道桑葚有哪些副作用嗎?桑葚的食用禁忌有哪些?下面讓我們一起來看看吧!
桑葚有哪些副作用
1、因?yàn)樯]厥瞧珱鲂缘?,所以盡量別和苦瓜、番番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合一起吃,否則太寒。
2、桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。
3、熬桑葚時(shí)忌用鐵器,因?yàn)樯]貢?huì)分解酸性物質(zhì),會(huì)跟鐵產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。
4、少年兒童不宜多吃桑椹。因?yàn)樯i﹥?nèi)含有較多的胰蛋白酶(蛋白酶的一種)抑制物——鞣酸,會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。
5、對(duì)桑葚過敏的食用太多桑葚會(huì)導(dǎo)致腹瀉 面目紅赤,身體部分地方瘙癢腫痛。
6、脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。要注意桑葚性寒,建議與桂元、枸杞子等組方為椹元茶泡飲可以規(guī)避桑葚寒性。
7、桑葚中含有許多的鞣酸,是胰蛋白酶抑制物,影響人體對(duì)鐵 鋅 鈣等物質(zhì)的吸收,說以不適合脾虛的人食用。
8、桑葚吃多會(huì)導(dǎo)致鼻子出血,孕婦不宜食用。
9、桑葚性寒,女性月經(jīng)期間要少吃,否則容易引起腹痛。
10、桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以應(yīng)忌食桑葚。
11、盡量別空腹吃,對(duì)營(yíng)養(yǎng)吸收不好。
12、黑桑葚鮮食為補(bǔ)益上品,未成熟的則不能吃,對(duì)腸胃刺激較大,吃多了容易引起腹瀉、過敏等。
一般情況下,吃桑葚是沒有多大的副作用的, 只有吃多的情況下才有些副作用,同時(shí),桑葚吃得太多易上火,因此一次不要吃得太多。
以上就是關(guān)于桑葚有哪些副作用,桑葚的食用禁忌的詳細(xì)內(nèi)容,希望能幫助到您。
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