醫(yī)學(xué)作用

　　【化學(xué)成分】

　　1.該品粗粉3g,加乙醇20ml,置水浴上加熱10min,濾過(guò)，濾液作以下試驗(yàn)：①取上述濾液10ml,加少許鎂粉混勻， 滴加鹽酸數(shù)滴，微熱，試液顯櫻紅色。(檢查黃酮類)②取上述濾液，點(diǎn)于濾紙上，置紫外燈(254nm)下觀察， 顯藍(lán)色熒光，滴加三氰化鋁試液后，則顯亮黃綠色熒光.(檢查黃酮類)

　　2.薄層層析：取該品粗粉2g,加石油醚10ml,回流10min,濾過(guò)，濾液濃縮至1ml,點(diǎn)樣 3μl,以亞油酸為對(duì)照， 分別點(diǎn)于同一硅膠薄層板上，以苯-醋酸乙酯(80:20)展開(kāi)，噴0.1%α-亞硝基-β-荼酚硫酸試液，加熱顯色.樣品液色譜與對(duì)照品溶液色譜的相應(yīng)位置， 顯相同顏色斑點(diǎn)。

　　【藥理作用】

　　1. 增強(qiáng)免疫功能 小鼠α-醋酸萘酯酯酶(ANAE)陽(yáng)性的T淋巴細(xì)胞和脾臟B淋巴細(xì)胞(溶血空斑形成細(xì)胞數(shù))， 隨年齡增長(zhǎng)逐漸減少.給LACA小鼠每日灌服桑椹煎劑12.5g(生藥)/kg,連續(xù)10日， 可顯著增加不同年齡組小鼠的T淋巴細(xì)胞;但同劑量的桑椹煎劑， 僅可增加幼齡小鼠B淋巴細(xì)胞數(shù)， 對(duì)1年以上的老齡小鼠無(wú)明顯影響。.應(yīng)用3H-TdR摻入淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化試驗(yàn)表明，桑椹煎劑有中度激發(fā)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化的作用.

　　2.對(duì)Na+、K十-ATP酶活性的影響 給3～24月齡的BALb/c和LAC純系小鼠每日灌服桑椹煎劑12.5g/kg,連續(xù)2周.除24月齡老齡小鼠外，與同齡對(duì)照組比較均能顯著降低紅細(xì)胞膜Na+、K+-ATP酶活性.Na+、K+-ATP酶與機(jī)體釋放能量、供Na+和K+的主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)， 桑椹降低該酶的活性可能是其滋陰作用機(jī)制之一.

　　文獻(xiàn)論述

　　1.藥論：桑椹子為涼血補(bǔ)血益陰之藥。

　　2.《本草經(jīng)疏》：桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補(bǔ)血益陰之藥。消渴由于內(nèi)熱，津液不足，生津故止渴。五臟皆屬陰，益陰故利五臟。陰不足則關(guān)節(jié)之血?dú)獠煌ǎ驖M，陰氣長(zhǎng)盛，則不饑而血?dú)庾酝ㄒ?。熱退陰生，則肝心無(wú)火，故魂安而神自清寧，神清則聰明內(nèi)發(fā)，陰復(fù)則變白不老。

　　3.《本草述》：烏椹益陰氣便益陰血，血乃水所化，故益陰血，還以行水，風(fēng)與血同臟，陰血益則風(fēng)自息。

　　4.《本草圖經(jīng)》：其實(shí)椹，有白、黑二種，最干。

　　5.《本草衍義》：桑根白皮條中言：桑之用稍備;然獨(dú)遺烏椹，桑之精英盡在于此。

　　6.《本草蒙筌》：椹收曝干，蜜和丸服。開(kāi)關(guān)利竅，安魂鎮(zhèn)神。久服不饑，聰耳明目。黑椹絞汁，系桑精英。入鍋熬稀膏，加蜜攪稠濁。退火毒，貯磁瓶。夜臥將臨，沸湯調(diào)下。解金石燥熱止渴，染須發(fā)皓白成烏。

　　7.《本經(jīng)逢原》：(桑椹)，《本經(jīng)》所主，皆言桑椹之功，而宗奭云《本經(jīng)》言桑甚詳，獨(dú)遺其椹，即瀕湖之博識(shí)尚不加察，但以其功誤列根皮之下，所以世鮮采用，惟萬(wàn)壽酒用之。

　　8.《本草新編》：椹與葉功用實(shí)同，因椹艱于四季之采用，且治之不得法，功不及葉矣，余備傳方法使人盡知可也。中時(shí)采椹數(shù)斗，飯鍋蒸熟曬干，即可為末。桑椹不蒸熟，斷不肯干，即干而味已盡散無(wú)用，且最惡鐵器，然在飯鍋內(nèi)蒸熟，雖鐵鍋而無(wú)礙也。與熟地、山萸、五味子、人參同用，實(shí)益若仙丹，試恐世人不知制法，所以單言桑葉之奇者，蓋椹與葉功實(shí)相同耳。桑葉采葉如茶鐘大者第一，再大者次之，再小者次之，與其小無(wú)寧大也。

　　營(yíng)養(yǎng)功效

　　桑葚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)，營(yíng)養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進(jìn)作用。桑葚對(duì)脾臟有增重作用，對(duì)溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用，可防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化，促進(jìn)新陳代謝。它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長(zhǎng)，防止白細(xì)胞減少，并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用，適量食用能促進(jìn)胃液分泌，刺激腸蠕動(dòng)及解除燥熱。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，桑葚性味甘寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效。

　　主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　1.可增強(qiáng)免疫器官的重量

　　2.能增強(qiáng)非特異免疫功能

　　3.對(duì)體液免疫有增加作用

　　4.對(duì)T細(xì)胞介導(dǎo)的免疫功能有顯著的促進(jìn)作用

　　5.對(duì)細(xì)胞突變具有預(yù)防作用

　　6.具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。

　　桑葉可以止汗。北京名醫(yī)魏龍?bào)J于1973年報(bào)道了一個(gè)病例，一名35歲男子，每夜12點(diǎn)左右， 全身汗出如洗，衣被都濕透。夜夜如此一年多了，經(jīng)過(guò)多種方法治療不見(jiàn)成效。后來(lái)魏先生開(kāi)處方時(shí)，囑咐病人每天服用干桑葉2錢(相當(dāng)于6克)，用米湯送服。三天后，夜汗頓止。不久魏先生又遇到幾例夜汗病人，就單用一味桑葉以觀療效，結(jié)果都是藥到病除。古人以桑葉養(yǎng)發(fā)。以桑葉，麻葉煮泔水沐發(fā)，可促使頭發(fā)生長(zhǎng)。此方曾被清光緒皇帝和慈禧太后所用。

　　桑根白皮，平日稱桑白皮，是止血良藥。某中醫(yī)學(xué)院畢業(yè)生曾在1962年實(shí)習(xí)于北京同仁醫(yī)院時(shí)，治一鼻出血患者，屢用涼血止血藥，鼻血就是不止。于是請(qǐng)教陸石如老師，陸老師提筆在原方中添桑白皮15克，病人服了兩劑即告血止。陸老師的老師，是北京已故四大名醫(yī)之一孔伯華老先生。這當(dāng)中還有一段有價(jià)值的回憶。陸老師曾經(jīng)治一個(gè)鼻出血患者，百日不止，諸法無(wú)效。后請(qǐng)孔老先生診視，單用一味桑白皮治愈。后于臨床中，凡遇因肺熱氣逆而鼻出血者，常單用桑白皮20克，頗獲良效。

　　桑白皮還可治脫發(fā)?！妒セ莘健酚涊d：治鬢發(fā)脫落，以桑白皮銼三升，以水淹浸，煮五六沸，去渣，頻頻洗沐，自不落也。如果頭發(fā)干燥，用桑白皮，柏葉各一斤，煮水洗發(fā)，可使頭發(fā)潤(rùn)澤。

　　現(xiàn)代藥理研究也表明，桑葚入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏，促進(jìn)胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進(jìn)腸液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯之功。