電磁爐的電磁輻射會(huì)影響人體甚至致癌嗎

 　　有電視節(jié)目稱(chēng)“世界衛(wèi)生組織認(rèn)為電磁污染會(huì)影響使用者的神經(jīng)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)，誘發(fā)心血管疾病甚至致癌。”相關(guān)微博以《緊急擴(kuò)散：用電磁爐離遠(yuǎn)點(diǎn)!輻射可能致癌》的標(biāo)題推送了這一節(jié)目視頻，引起了大眾對(duì)電磁爐及電磁輻射安全性的廣泛關(guān)注。

　　真相：

　　電磁爐的工作機(jī)理是電磁感應(yīng)加熱，即通過(guò)磁場(chǎng)變化將電能在器皿內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱能。

　　通常，電磁爐爐面的熱絕緣板下方裝有銅制線圈，電能轉(zhuǎn)換裝置在線圈中生成交流磁場(chǎng)(強(qiáng)弱不停變化的磁場(chǎng))，頻率一般由20kHz至40kHz，屬于極低頻電磁場(chǎng)范疇。交流磁場(chǎng)通過(guò)爐面的鐵磁性金屬器皿時(shí)產(chǎn)生渦電流和磁滯損耗效應(yīng)，使電能轉(zhuǎn)化成熱能。

　　世界衛(wèi)生組織(WHO)的意見(jiàn)到底是什么?

　　WHO于1996年啟動(dòng)了國(guó)際電磁場(chǎng)項(xiàng)目，以調(diào)查電磁場(chǎng)發(fā)射技術(shù)可能給公眾帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn)。2007年，WHO的專(zhuān)題小組完成了對(duì)極低頻電磁場(chǎng)(0~100kHZ)健康影響的審查。

　　2002年，國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(簡(jiǎn)稱(chēng)IARC，由WHO支持成立)發(fā)表了一篇專(zhuān)著，將極低頻的電磁輻射列為可疑致癌物，并以流行病學(xué)研究中的合并分析方法為基礎(chǔ)，證明了一種一貫?zāi)Ｊ剑簝和骄佑|超過(guò)0.3-0.4μT的住宅工頻磁場(chǎng)，會(huì)使患白血病的概率增加兩倍。這一結(jié)論被國(guó)內(nèi)的媒體廣泛引用，一時(shí)造成了人們對(duì)家電安全的恐慌。時(shí)至今日，仍有許多相關(guān)報(bào)道出現(xiàn)在公眾視野。

　　但是，WHO在2007年的審查結(jié)論中，對(duì)電磁輻射的健康影響做出了明確解釋?zhuān)?/p>

　　國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)的結(jié)論由于方法不當(dāng)、缺乏有效的生物物理機(jī)制，不能表明電磁輻射與兒童白血病之間的因果關(guān)系;

　　在癌癥、抑郁、自殺、生殖功能障礙、發(fā)育障礙、免疫改變、神經(jīng)行為影響和神經(jīng)變性疾病方面，沒(méi)有研究和實(shí)例證明電磁輻射的影響;

　　研究證據(jù)可以證明電磁輻射不是心血管疾病和乳腺癌的導(dǎo)因。

　　同時(shí)，國(guó)際非電力輻射防護(hù)協(xié)會(huì)(ICNIRP)在2010年更新了極低頻電磁場(chǎng)的人體防護(hù)導(dǎo)則[6](以下簡(jiǎn)稱(chēng)導(dǎo)則)，其中詳細(xì)列舉了電磁輻射對(duì)人體的影響及與疾病的關(guān)系，支持了WHO的審查結(jié)論，認(rèn)為沒(méi)有充分證據(jù)證明低頻電磁輻射的致病性，慢性接觸低強(qiáng)度的低頻電磁輻射也不會(huì)致病。但它也說(shuō)明了高電場(chǎng)強(qiáng)度的低頻電磁輻射會(huì)造成接觸者身體不適(并非致病性)，所以規(guī)定了人體暴露于電磁場(chǎng)的限值。ICNIRP在導(dǎo)則中做了詳細(xì)闡述：“低頻電磁場(chǎng)暴露對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有一些已被確認(rèn)的急性影響：對(duì)神經(jīng)和肌肉組織的直接刺激以及引發(fā)視網(wǎng)膜光幻視。也有間接科學(xué)證據(jù)顯示，諸如視覺(jué)過(guò)程和運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)性等腦功能可能受感應(yīng)電場(chǎng)短暫地影響。所有這些影響都有閾值，低于閾值就不會(huì)發(fā)生，只要符合體內(nèi)感應(yīng)電場(chǎng)的基本限值，這些影響就可以被避免。”

　　因此，該電視節(jié)目中引用的“電磁污染會(huì)影響使用者的神經(jīng)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)，誘發(fā)心血管疾病甚至致癌”的觀點(diǎn)是不適用于電磁爐等低頻家用電器的。此外，“電磁污染”一詞在WHO相關(guān)的文獻(xiàn)及材料也從未出現(xiàn)。 ?