中式婚宴菜單的原則有哪些

　  下面給大家介紹下結(jié)婚鉆石對(duì)戒，希望可以幫到您哦!

　　中式婚禮中的婚宴絕對(duì)是整場(chǎng)婚禮成敗的關(guān)鍵所在，因?yàn)榛檠绮藛蔚脑O(shè)計(jì)會(huì)直接影響到賓客對(duì)與整場(chǎng)婚禮的印象，所以說(shuō)想要舉辦一場(chǎng)完美的婚禮，那就應(yīng)該擁有一席令人滿意的婚宴菜單。只要掌握好幾條基本原則，和中式婚宴菜單中注意的問(wèn)題，保證讓所有賓客滿意而歸。

　　中式婚宴菜單的原則一、菜肴數(shù)目為雙數(shù)

　　中國(guó)人對(duì)于數(shù)字是相對(duì)敏感的，在喜慶的日子大多人都很避諱例如“4”這樣的數(shù)字，而喜歡“8”這樣的吉祥數(shù)字。而在中式婚禮中婚宴菜單的菜肴數(shù)目一定要為雙數(shù)，一般為六、八、十、十二為好，“六”象征六六大順，“八”象征發(fā)財(cái)如意，“十”寓意十全十美，“十二”代表著十二個(gè)月月月幸福。

　　中式婚宴菜單的原則二、菜肴命名選吉祥語(yǔ)

　　中國(guó)人在喜慶的日子里都很講究吉祥如意，甚至是婚宴菜式的取名也不例外。所以新人可以根據(jù)菜式的特點(diǎn)與色澤、品貌，跟酒店負(fù)責(zé)人協(xié)商，取一些具有美好寓意的名字。如：早生貴子(蓮子羹)、龍鳳和鳴(鹵味拼盤)、百年好合(西芹百合)、吉慶有余(松鼠桂魚(yú))、山盟海誓(海鮮類)等。

　　中式婚宴菜單的原則三、婚宴菜單因人而配

　　由于不同民族有獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣和飲食禁忌，所以在婚宴開(kāi)始前，新人應(yīng)該確認(rèn)是否準(zhǔn)備單獨(dú)的清真席供需要的客人就坐。另外，也要盡量根據(jù)賓客的口味、風(fēng)俗、習(xí)慣等配置菜品，例如，在主桌中就坐賓客大多為老人，需要避免高糖(糖尿病)、高鹽(高血壓)的食物。

　　上文是中式婚宴菜單的原則，相信對(duì)您有幫助的哦!