超級實用的婚宴菜單大全

　　在中國，婚宴菜單的選擇有很多講究，下面給大家介紹一下超級實用的婚宴菜單大全，一起來看看吧!

　　一、婚宴常用菜單

　　八冷碟：紅鴨、風(fēng)魚、蟄皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油雞。

　　八熱菜：八寶酥鴨、如意海參、花釀冬菇、一品棗蓮、麒麟送子、三鮮海圓、荷花雞茸、全家合歡。

　　四果點： 甜甜蜜蜜——喜慶蛋糕、歡歡喜喜——夾心酥糖、熱熱鬧鬧——糖炒栗子、圓圓滿滿——豆沙

　　這八冷碟和八熱碟，在婚宴菜單中幾乎是必備菜肴，四果點現(xiàn)如今已經(jīng)有很多改變。

　　二、以吉祥語命名菜肴

　　用吉祥語來命名菜肴，主要是為了寄托對新人的美好祝愿，也可以烘托婚禮喜慶的氣氛。不過新人們放心，婚宴酒店中菜肴肯定都是用吉祥語來命名。

　　婚宴菜單推薦一：至愛今生宴

　　東方映鎏金 <大紅乳豬全體>

　　共鳴春報曉<金牌貴妃雞>

　　海皇魚得水<極品?；术U參翅肚羹>

　　群龍賀新喜 <牛油上湯焗龍蝦>

　　金腰纏玉帶 <金腰帶子鴛鴦丁>

　　玉環(huán)嵌明珠 <玉環(huán)大柱圃>

　　龍皇獻彩卷 <龍馬卷拼香酥肉>

　　生輝翠滿圓 <珠鮑靈菇扒時蔬>

　　福至如東海 <清蒸海杉斑>

　　東方炒飯

　　情意綿長

　　永結(jié)同心

　　貴子團圓

　　婚宴菜單推薦二：美滿家園宴

　　紅抱喜臨門(國賓大拼盤)

　　鳳凰展彩堂(蒜蓉蒸扇貝)

　　金球輝影照(醬皇龍鳳球)

　　麗影瑤池舞(鮑參燴魚翅)

　　情深雙高飛(一品燴鮑片)

　　龍魚永得水(清蒸石斑魚)

　　心心相互印(避風(fēng)塘排骨)

　　銀燕抱福來(魚唇燉三寶)

　　喜鵲報佳音(珊瑚扒雙蔬)

　　永結(jié)喜同心(生炒糯米飯)

　　百年偕好合(蓮子紅豆沙)

　　良辰添美景(季節(jié)鮮水果)

　　婚宴菜單推薦三：佳偶天成宴

　　1.皇城紅袍添喜慶(乳豬大拼盤)

　　2.鴛鴦翡翠金腰帶(蒜蓉蒸龍蝦)

　　3.錦繡百花如意球(杏鮑菰帶貝)

　　4.龍鳳振翅沖天飛(原盅雞燉翅)

　　5.瑤池玉女網(wǎng)上鮑(珊瑚百花鮑)

　　6.碧波游龍情意長(古法蒸石斑)

　　7.星光金砂滿華堂(蘑菰嫩羊排)