泰國(guó)美食以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點(diǎn)。下面為大家整理了泰國(guó)有什么好吃的，一起來看看吧!希望可以幫助到你。

　　泰國(guó)有什么好吃的 

　　青木瓜沙拉

　　青木瓜沙拉是泰國(guó)最具特色的小吃，因?yàn)樗鼜脑牧系阶龇ǘ紭O具泰國(guó)風(fēng)情。青木瓜是亞熱帶的特產(chǎn)，和國(guó)內(nèi)的水果木瓜是近親，不同的是，青木瓜的體積大，類似西葫蘆，削去青綠色的皮，里面是嫩白的果肉，吃起來清脆中略帶一點(diǎn)韌勁兒，微甜中又有一絲清苦。而制作青木瓜沙拉的做法則類似中國(guó)的搗藥，一般的做法是，將青木瓜剃成絲，先抓一小把放在一個(gè)砂質(zhì)的類似搗藥臼的容器里，然后隨口味加入兩三個(gè)泰國(guó)產(chǎn)的朝天椒，一兩個(gè)小番茄、一兩瓣蒜、一根生的豇豆角、一只生的青蟹、一兩勺魚露和店家自制的醬料，檸檬汁要現(xiàn)擠的，再抓一把花生仁和海米點(diǎn)睛。只見店家一邊往臼里加料，一邊不停地用搗菜的杵捶打這些材料，直到番茄稀爛，各種調(diào)料充分融合，再往里面抓兩大把青木瓜絲，再捶打上5分鐘，然后，店家會(huì)拿勺子挑出一小撮，讓你嘗嘗，不夠辣?再加一個(gè)辣椒。太辣了?那就再擠一個(gè)青檸檬。泰國(guó)地處亞熱帶，剛從國(guó)內(nèi)來的朋友也許會(huì)覺得濕熱難當(dāng)，難免胃口失調(diào)。

泰國(guó)有什么好吃的 去泰國(guó)旅游必吃的美食

　　酸辣爆米花

　　在泰國(guó)，酸辣湯這種小吃就相當(dāng)于美國(guó)的漢堡包和薯?xiàng)l。不過相比之下，酸辣湯就健康得多。由檸檬草、青檸檬、魚露、高良姜等煮成的酸辣湯味道芳香、誘人食欲。這種泰國(guó)主流小吃如此受歡迎，便有人對(duì)它進(jìn)行了改良。將酸辣湯的調(diào)料代替鹽，灑在爆米花上，制成了這種泰國(guó)特有的酸辣爆米花。

　　酸辣蝦湯

　　酸辣蝦湯味道好，口感層次豐富，香茅、姜、檸檬葉決定了其基本味道，椰漿放不放就憑個(gè)人喜好了。

　　蒸紅咖喱魚

　　用香蘭葉或陶碗裝盛紅咖喱、魚肉、蔬菜一起蒸，非常美味。

　　芒果糯米飯

　　Mango Sticky Rice芒果糯米飯是泰國(guó)經(jīng)典的甜主食。芒果和糯米飯要一起進(jìn)嘴才能起最魔幻的化學(xué)反應(yīng)。芒果甜中帶酸，這酸味與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國(guó)香糯米飯的甜味混合，美妙無比。糯米潔白如玉，芒果燦燦如金，大魚大肉的油膩過后，這道主食就顯得格外清新爽口。

　　泰國(guó)柚

　　泰國(guó)柚原產(chǎn)泰國(guó)曼谷附近低地一帶，外型呈短球形，果肉粉紅，果心小，肉質(zhì)較白柚柔軟多汁，糖度高、酸味低，故又稱之‘蜜柚’。

　　幾乎所有的柚子家族都會(huì)散發(fā)一股淡淡的酸甜味，這清爽的柚子香不僅使人精神為之一振，同時(shí)也稍微消除了澳熱的暑氣。而且它們的保存期也較一般水果長(zhǎng)，所以不妨趁著盛產(chǎn)期，在室內(nèi)擺上幾顆新鮮柚子，享受此一天然的芳香劑。

　　泰國(guó)芒

　　泰國(guó)芒原產(chǎn)泰國(guó)，稱白花芒，是泰國(guó)以前較好的品種。其主要特點(diǎn)：樹勢(shì)中等偏強(qiáng)，樹冠呈橢圓形，分枝多而直立;葉長(zhǎng)橢圓披針形，中等大，葉面起伏不平，葉色較淡;花序抽出早、開花早。果實(shí)腎形、扁平，單果重150～250克，皮厚，成熟時(shí)為青黃色或暗綠色;果肉淡黃至奶油黃色，肉細(xì)滑，汁多，味濃香、清甜，品質(zhì)極佳;可食率64%～72%，可溶性固形物18%～24%，核較大而薄，多胚。果實(shí)6～7月成熟。泰國(guó)芒品質(zhì)極優(yōu)的鮮食品種，但因花期過早，只宜在春季無低溫陰雨的干熱河谷種植。

　　上文為大家介紹的泰國(guó)有什么好吃的，你了解了嗎?