實(shí)木菜板怎樣保養(yǎng) 實(shí)木菜板保養(yǎng)方法

　　實(shí)木菜板是常見(jiàn)的廚房產(chǎn)品，那實(shí)木菜板怎樣保養(yǎng)呢?下面一起來(lái)看看實(shí)木菜板保養(yǎng)方法。

　　實(shí)木菜板怎樣保養(yǎng)

　　1.使用過(guò)后要，要用清水和板刷將菜板上的污物刷洗干凈。如果是用來(lái)切魚、肉，可在淘米水中加入少許食鹽攪拌，用來(lái)擦洗菜板去腥;

　　2.清洗后的菜板要避開(kāi)高溫和陽(yáng)光直射的陰涼處，防止暴曬使菜板失去水分;

　　3.對(duì)于原木材料的實(shí)木菜板，尤其是新買來(lái)的菜板應(yīng)該經(jīng)常使用，不宜長(zhǎng)時(shí)間閑置。實(shí)木菜板長(zhǎng)時(shí)間不使用，就無(wú)法充分吸收水分，開(kāi)始使用之后最好是每天至少使用一次;

　　4.如果菜板表面的殘余物比較頑固難以清除，可以首先用刷子對(duì)菜板表面進(jìn)行擦洗，用清水，將表面的食物殘余洗掉以后，放入濃度約15%左右的鹽水，在鹽水中浸泡兩個(gè)小時(shí)，取出自然晾干;

　　5.以上的幾個(gè)方法都是針對(duì)日常使用的情況。菜板當(dāng)然是經(jīng)常使用，日常清潔為好，如果有持續(xù)一段時(shí)間都不使用的情況，可以提前將菜板陰干并用保鮮袋(或者其它不透風(fēng)的袋子)將菜板密封，置于陰涼處，這樣可以有效防止菜板開(kāi)裂，以延長(zhǎng)菜板的使用壽命。

實(shí)木菜板怎樣保養(yǎng)

　　上面介紹了實(shí)木菜板怎樣保養(yǎng)的相關(guān)內(nèi)容，下面一起來(lái)看看實(shí)木菜板開(kāi)裂怎么辦。

　　1)刮板浸鹽法。每次使用菜板后，表面的頑固殘余難以清除，這時(shí)候用刷子對(duì)菜板表面進(jìn)行擦洗，用清水，將表面的食物殘余洗掉以后，放入濃度約15%左右的鹽水，在鹽水中浸泡兩個(gè)小時(shí)，取出晾干，天氣允許可以拿出曬曬太陽(yáng)。

　　2)洗燙法。在用完菜板后，用硬刷和清水刷對(duì)菜板進(jìn)行刷洗，可稍微用力一些，將污漬去掉，然后把菜板放入沸水中，燙兩三分鐘即可取出，取出來(lái)后放在陽(yáng)光下進(jìn)行晾曬，消滅細(xì)菌。

　　如果是用膠水粘合過(guò)的菜板，那么只能用刷子刷后清洗，浸泡可能會(huì)導(dǎo)致開(kāi)裂。以上兩種方法能很好的維護(hù)菜板并且防止菜板開(kāi)裂。

　　以上就是關(guān)于實(shí)木菜板怎樣保養(yǎng)以及實(shí)木菜板保養(yǎng)方法的全部?jī)?nèi)容分享，希望對(duì)大家有所幫助。