螃蟹營(yíng)養(yǎng)豐富，味極鮮美，是很多人喜歡海鮮食品。但是，吃螃蟹也是有講究的，吃完螃蟹不能吃什么?你知道嗎?掌握這點(diǎn)常識(shí)，會(huì)讓你吃螃蟹吃得更放心。

　　吃完螃蟹不能吃的水果

　　柿子

　　吃完螃蟹不能吃柿子：《飲膳正要》中記載：“柿梨不可與蟹同食”。從食物藥性看，柿子和螃蟹都是寒性的，吃完螃蟹后吃柿子，容易寒涼傷脾胃，體質(zhì)虛寒者更應(yīng)注意。

　　另外，柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會(huì)凝固為鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。

　　梨

　　吃完螃蟹不能吃梨： 陶弘景的《名醫(yī)別錄》中記載：“梨性冷利，多食損人”。和上面講到的柿子一樣，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。

　　香瓜

　　吃完螃蟹不能吃香瓜：香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除熱通便。吃完螃蟹后吃香瓜，會(huì)有損腸胃，容易導(dǎo)致腹瀉。

　　吃螃蟹后不能喝的飲品

　　茶

　　吃完螃蟹不能喝茶：吃螃蟹的時(shí)候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要喝茶。因?yàn)樾纺_、蟹腮中難免會(huì)帶有一點(diǎn)細(xì)菌，喝酒或醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之后，會(huì)將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣。而且茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，吃螃蟹后喝茶容易引起腸胃不適。所以吃螃蟹時(shí)和吃完螃蟹后一小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。

　　冷飲

　　吃完螃蟹不能喝冷飲：冰水、冰激凌等冷飲屬于寒涼之物，會(huì)使腸胃溫度降低。吃完螃蟹后喝冷飲，一定會(huì)導(dǎo)致腹瀉。所以吃螃蟹時(shí)不能喝冷飲，吃完螃蟹后也不能即喝冷飲。

　　吃完螃蟹不能吃的其他東西

　　泥鰍

　　吃完螃蟹不能吃泥鰍：據(jù)《本草綱目》記載：“泥鰍甘平無(wú)毒，能暖中意氣，治消咳利水，陽(yáng)事不起。”可見其性溫補(bǔ)。而螃蟹則性冷利，兩者功能相反所以不宜同吃。

　　花生

　　吃完螃蟹不能吃花生：花生性味甘平，脂肪含量達(dá)45%，是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，所以吃完螃蟹不能吃花生，腸胃虛弱者尤應(yīng)牢記。