隨著滋補(bǔ)熱潮的來臨，保健品市場的缺陷也暴露了出來。許多藥材店里蟲草質(zhì)量參差不齊，甚至用人工養(yǎng)殖的蟲草冒充野生蟲草，更甚則以假亂真，使得許多消費(fèi)者受騙上當(dāng)。

　　本來是滋補(bǔ)佳品的蟲草，由于滋補(bǔ)熱，價(jià)格不僅暴漲，質(zhì)量也讓人不放心。 那么，到底該如何科學(xué)對待滋補(bǔ)問題？如何滋補(bǔ)更具實(shí)效？為此我們向多位專家進(jìn)行了咨詢，以期得到一個(gè)正確的導(dǎo)向。

　　選擇合適方法滋補(bǔ)

　　無論什么事，都會有一個(gè)科學(xué)的處理方法。同仁堂王璐醫(yī)生以蟲草為例，認(rèn)為很多人用昂貴的價(jià)錢買蟲草，卻使用錯(cuò)誤的方法服用。把天然冬蟲夏草直接磨粉服用是很不衛(wèi)生的，因?yàn)椴赏趤淼奶烊欢x夏草體表有很多微生物孢子和寄生蟲蟲卵，直接吃下去對人體健康不利，應(yīng)該泡酒、熬湯、煮水后服用。所以對于其他許多滋補(bǔ)藥也是同樣的道理，并不是說滋補(bǔ)藥越吃越健康，凡事講究一個(gè)科學(xué)的處理態(tài)度，還要看針對不同滋補(bǔ)藥，服用的方法正不正確。

　　做事切忌過猶不及，那么如何滋補(bǔ)才是合理的呢？楊響光主任說，這里要講究一個(gè)度和時(shí)間的問題。對于滋補(bǔ)，一般年齡在40以上才有必要考慮，其他人除非生病需要，是不能隨便亂吃滋補(bǔ)藥的，只有健康的生活方式才能保持健康。另一方面，人們也可以通過藥食同源來補(bǔ)充營養(yǎng)。

　　對于滋補(bǔ)的時(shí)間，楊響光主任認(rèn)為：“一般秋冬季節(jié)滋補(bǔ)效果為最佳。連續(xù)滋補(bǔ)不要超過兩星期，不必要用藥物滋補(bǔ)的最好不要用藥物滋補(bǔ)。過度滋補(bǔ)有可能加重病情或者使本來沒有得病的人得病。比如曾經(jīng)有一個(gè)春季的感冒患者，認(rèn)為自己體虛給自己燉了份人參，結(jié)果吃完不能正常出汗了，這便影響到了人正常的生理需求。所以說，滋補(bǔ)藥具有兩面性，如果過度會對人體造成傷害。我比較提倡藥食同源，多吃蔬菜、水果，這種滋補(bǔ)是最好的。”