女人每天不能缺少的5種食物
1、番木瓜
這種熱帶水果所含的維生素C是橙子的2倍。維生素C可以抵御膽囊病。一個(gè)中等大小、大約300克的番木瓜,含有188毫克的維生素C,是人體補(bǔ)充維生素C的最佳來源。
2、亞麻子
面包師經(jīng)常用這種堅(jiān)果的種子來增加食物的香味和美感。科學(xué)家認(rèn)為這種小小的棕色種子里富含一種雌激素的化合物,能有效地防止乳腺癌.乳腺癌協(xié)會(huì)的專家稱,在患乳腺癌婦女的食物中加上亞麻子,調(diào)查結(jié)果顯示:亞麻子非常明顯地減慢了腫瘤的增長(zhǎng)。
3、豆腐
豆類蛋白量高的食物能夠降低膽固醇,還能將婦女更年期的潮熱反應(yīng)減少到最低程度,同時(shí)能使骨骼健壯。因?yàn)樵诙诡惱锲鸹瘜W(xué)反應(yīng)的黃酮素與雌激素的結(jié)構(gòu)相近,每天攝入50-76毫克黃酮素能減輕更年期潮熱反應(yīng),而一小杯豆腐就含有25-35毫克黃酮素。所以,豆?jié){對(duì)婦女順利度過更年期更為有益。
4、牛肉
由于婦女一生中有很長(zhǎng)的月經(jīng)期,這使得她們比男人更容易貧血。血液中含鐵量低,會(huì)引起嚴(yán)重的疲勞。如果想獲得足夠的鐵,吃牛肉是一種好辦法。100克生牛肉里至少有3毫克鐵,另外牛肉的脂肪含量低,既增加能量又抑制體重。對(duì)女性來說,絕對(duì)是一種絕佳的能力補(bǔ)充劑。
5、甘藍(lán)葉
這種不起眼的蔬菜能幫助人們遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松癥。骨質(zhì)疏松癥是老年婦女容易患上的一種疾病。食用甘藍(lán)葉,除了能從中攝取到大量的鈣、維生素D以外,還能攝取維生素K,食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示,維生素K對(duì)骨頭有很強(qiáng)的保護(hù)作用。
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