懷孕期不能夠缺少的四種菜豆是什么呢?水果和蔬菜富含人體所需的必要營養(yǎng)物質和大量纖維，是所有健康飲食的一個重要組成部分。因此，在懷孕期間應該多吃水果和蔬菜。下面小編為大家介紹，孕期不可或缺的4種菜!

　　1、苦瓜：提高食欲

　　貼心提示：烹飪前先用鹽漬一下可去掉苦味。

　　平時都受不了苦瓜的味道，更別說是在挑剔的孕期了。其實，在孕期反而更要提倡準媽媽食用點苦瓜，因為苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸道蠕動，對于改善孕婦的消化吸收、促進食欲等方面都很有好處，同時其含有的維生素C比一般瓜類蔬菜高出許多，可提高孕婦的免疫力。

　　2、土豆：緩解孕吐

　　貼心提示：烹炒土豆時口味盡量清淡點。

　　不少準媽媽在孕前期只要聞見一點兒油煙味就會嘔吐不止。此時，別忽視了身邊最為家常的一道菜——醋溜土豆絲。

　　土豆含有豐富的維生素B6，有止吐作用。同時，土豆所含的蛋白質與維生素B1相當于蘋果的10倍，微量元素的含量比香蕉、橘子等水果都高。

　　3、南瓜：防治妊娠水腫

　　貼心提示：建議將其熬成粥食用。

　　南瓜的營養(yǎng)極為豐富，其胡蘿卜素含量高，又是維生素A的優(yōu)質來源，而且含有鈣、鐵、鋅，還是一種低鈉食品，特別適合孕婦食用，對恢復食欲和體力，防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥都有一定效果。

　　4、海帶：助寶寶腦發(fā)育

　　貼心提示：每周吃1～2次，沿海居民少吃。

　　準媽媽如果缺碘會造成腹中小寶寶腦部發(fā)育不良，而海帶是孕婦最理想的補碘食物。不僅如此，海帶的鈣含量遠高于牛奶，還含有磷、硒、胡蘿卜素，可防治肥胖癥、水腫等，同時還能幫助孕婦緩解小腿和腳心抽筋。