豆腐價(jià)格便宜，味道棒，做法多，人見人愛。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“五花肉燒老豆腐的做法 高顏值高美味”，一起來看下吧!

　　首先來看下五花肉燒老豆腐的做法：

　　材料：五花肉，老豆腐，小米椒，蒜，食用油，鹽，味極鮮等

　　步驟：

　　1準(zhǔn)備好所有食材

　　2熱鍋放食用油，將蒜末煸香

　　3放入五花肉，煸出油

　　4將五花肉扒到一邊，放入老豆腐，小火，慢慢煎黃

　　5煎黃一面，翻另一面煎黃，

　　6放入小米椒，鹽，

　　7翻炒勻

　　8倒入水，大火煮開，倒入味極鮮調(diào)味，翻炒勻即可

　　以上主要介紹了五花肉燒老豆腐的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于豆腐的相關(guān)知識(shí)。

　　豆腐的其它美味吃法推薦

　　香菇燉豆腐

　　材料：豆腐，青豆，干香菇，大蒜頭，蔥，鹽，生抽，白糖，蝦粉等

　　步驟：

　　1干香菇清洗干凈，提前用溫水泡發(fā)好。

　　2豆腐切成小塊放入鍋中焯水，焯水的時(shí)候加2克鹽，可以讓豆腐變得容易入味一點(diǎn)。

　　3大蒜頭、青椒、蔥滾刀備用。

　　4熱鍋熱油放入蒜炒香后，放入青豆翻炒變色。

　　5放入香菇，加鹽和八寶醬翻炒均勻。

五花肉燒老豆腐的做法 高顏值高美味（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　6放入豆腐，把泡香菇的水倒入鍋中，加生抽和糖，蓋上蓋子中火燒五分鐘。

　　7大火收汁，放入青椒和蔥翻炒出鍋。

　　酸菜炒豆腐

　　材料：豆腐，酸菜，尖椒，小紅椒，花椒粉，蔥，鹽，雞精等

　　步驟：

　　1備好食材。

　　2豆腐切塊，酸菜切條，尖椒紅椒切段，蔥切碎。

　　3鍋中油燒熱，下入尖椒紅椒、蔥爆香。

　　4下入酸菜炒香。

　　5放入生抽、花椒粉、鹽翻炒。

　　6添水。

　　7放入豆腐，加雞精燉一會(huì)。

　　豆腐炒雞蛋

　　材料：老豆腐，雞蛋，蔥，花椒面，蒜片，姜，辣椒面，鹽，香菜苗等

　　步驟：

　　1備食材。

　　2豆腐切丁放蔥、姜末、鹽。

　　3放花椒粉。

　　4放辣椒面。

　　5拌勻。

　　6雞蛋磕入碗中放蔥、姜末花椒粉。

　　7放鹽。

　　8熱鍋入涼油，下豆腐丁小火煎3分鐘。

　　9倒入雞蛋液。

　　10小火翻炒至干香并呈金黃色，加蒜片翻勻即可，用香菜苗點(diǎn)綴。

　　食用須知

　　豆腐雖然營(yíng)養(yǎng)，但也不是所有人都適宜食用的。例如痛風(fēng)患者就需要謹(jǐn)慎食用豆腐。其原因就在于豆腐中含有很多嘌呤，而痛風(fēng)患者對(duì)于嘌呤代謝失常，如果盲目食用豆腐則可能導(dǎo)致病情加重。而除了通風(fēng)患者之外，脾胃虛寒的人也是不宜多吃豆腐的，否則容易引起消化不良，甚至促使形成動(dòng)脈硬化。

　　以上就是關(guān)于：“五花肉燒老豆腐的做法 高顏值高美味”的分享，希望對(duì)你有幫助。

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