薏米味道很不錯,營養(yǎng)也超豐富,許多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“牛奶薏米粥的做法 這款飲品美味又營養(yǎng)”,一起來看下吧!
首先來看下牛奶薏米粥的做法:
材料:牛奶,薏米,蜂蜜,水等
步驟:
1.用料:牛奶200克,薏米50克,蜂蜜適量,水適量
2.薏米洗凈控水,
3.放入燉盅,加水適量。
4.放入電燉鍋中,隔水燉煮2小時以上。
5.薏米軟糯,出鍋。
6.牛奶倒入鍋中。
7.加入煮好的薏米,
8.置火上,中火煮沸數(shù)分鐘,熄火。
9.盛出,加入蜂蜜調(diào)味食用。
以上主要介紹了牛奶薏米粥的做法,這道飲品夏季吃可以降火,開胃。下面要給大家推薦幾款薏米的其它美味吃法
薏米茶
材料:薏米,枸杞,棗子,水等
步驟:
1.薏米買回來,先將碎粒和雜質(zhì)挑選干凈
2.用清水將其洗凈
3.控干水分,放入平底鍋內(nèi),開小火,慢焙
4.慢慢滴,慢慢滴,將其焙出濃郁的米香味,小火,謹(jǐn)防糊掉
5.枸杞和大棗洗凈,放入茶壺
6.放入焙熟的薏米
7.沖入滾開的沸水,浸泡5-10分鐘,即可開喝。如果喜歡濃郁米香味,可以適當(dāng)延長時間
薏米排骨冬瓜湯
材料:豬大排,薏米,冬瓜,食鹽,姜等
步驟:
1.薏米洗凈備用,豬骨洗凈后,焯水去掉浮沫,撈出備用
2.冬瓜洗凈后切5mm左右片,不要去皮,冬瓜皮煲湯有減肥美容的作用;生姜切片
3.砂鍋中加開水,將焯好的豬骨、冬瓜、洗凈的薏米和生姜一起下鍋,大火燒開后,撇去浮沫,轉(zhuǎn)至中小火燉一小時左右,加入食鹽調(diào)味即可
山藥薏米粥
材料:山藥,薏米,蓮子,小米,白糖等
步驟:
1.山藥切細(xì),蓮子去芯
2.紅棗去核。
3.淘洗干凈后與小米共煮成粥。
4.粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成??崭故秤?,每日2次。
薏米銀耳羹
材料:薏米,銀耳,枸杞,冰糖,水等
步驟:
1.將薏米、銀耳去根洗凈后分別用清水浸泡
2.薏米、銀耳倒入高壓鍋內(nèi)加入適量的水,待高壓鍋上氣后壓縮機35分鐘
3.壓好后的湯加入洗凈的枸杞稍煮一會
4.加入適量的冰糖,待冰糖化后,湯稍稍粘稠即可盛出
檸檬薏米水
材料:薏米,檸檬,冰糖,清水等
步驟:
1薏米提前浸泡三小時以上
2放入砂鍋煮開后小火慢燉半小時
3依個人口味加入適量的冰糖至完全融化
4稍冷擠入小半個檸檬汁,喝的時候再放幾片檸檬片即可。
薏米綠豆冰糕
材料:綠豆,薏米,白糖等
步驟:
1綠豆2大把薏米1大把清洗下,放入高壓鍋加入寬裕的水,高壓上汽后2分鐘再改小火5分鐘后關(guān)火
2悶十分鐘打開,加入白糖攪至溶化
3倒一部分出來,用攪拌器放入攪打成綠豆泥
4瓊脂提前用冷水浸泡10分鐘后加入一起煮至瓊脂完全溶化
5倒入溶器稍冷放入冰箱冷藏至硬
6再起鍋放入白糖水加瓊脂溶解
7倒入綠豆糕上面
8再把前面裝起的綠豆薏米放一些在上面,稍冷放入冰箱冷藏至硬
9切塊即可
以上就是關(guān)于:“牛奶薏米粥的做法 這款飲品美味又營養(yǎng)”的分享,希望對你有幫助。
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