炎熱的夏季許多人都有食欲不佳的現(xiàn)象，不防來點美味的雪糕爽下口。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“牛奶雪糕最簡單做法 夏季來上一口超解熱”，一起來看下吧!

　　首先來看下牛奶雪糕最簡單做法：

　　材料：

　　牛奶，淡奶油，全脂奶粉，白砂糖，糯米粉等

　　步驟：

　　1.準備好牛奶、淡奶油、奶粉、白砂糖、糯米粉。

　　2.鍋里加入牛奶、奶粉、白砂糖、糯米粉，攪拌均勻。

　　3.小火加熱至微微沸騰。

　　4.加入淡奶油，繼續(xù)小火加熱，期間不斷攪拌，加熱至牛奶溶液冒小泡泡即可離火，放至完全冷卻。

　　5.將牛奶溶液倒入雪糕模中。

　　6.蓋上蓋子，插上木棒(木棒要先浸濕，否則容易浮起來)。

　　7.放冰箱冷凍4小時以上。

　　以上主要介紹了牛奶雪糕最簡單做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于雪糕的相關(guān)知識。

　　簡介

　　雪糕(ice cream)，國語叫做冰淇淋/冰激淋，是一種冰凍類的奶類甜品。需冷凍儲藏。現(xiàn)在的雪糕中通常加入水果、糖、生果、果仁等其他食品。現(xiàn)在大眾化食品中的雪糕，在700多年前，只是王公大臣及貴族才吃得起的美食。據(jù)說，雪糕的大眾化，始于1904年。雪糕在現(xiàn)代社會依舊經(jīng)久不衰。2012年5月，有媒體曝出，低價雪糕濫用添加劑食用膠， 融化后變膠狀物。

　　雪糕歷史

　　現(xiàn)在大眾化食品中的雪糕，在700多年前，只是王公大臣及貴族才吃得起的美食。

　　據(jù)說，雪糕的大眾化，始于1904年。那一年，在圣路易斯舉行的世界博覽會上，首次出現(xiàn)了美國生產(chǎn)的即制即售雪糕機。有人說美國人在19世紀末葉已開始有雪糕吃了。相傳1789年華盛頓就任美國總統(tǒng)時，曾重金禮聘一位精于制雪糕的黑人，專門為他制作宴會上所需的雪糕。這名黑人制出來的雪糕，華盛頓大加贊賞。于是這位黑人從此身價百倍。后來他自己設(shè)店制造雪糕出售，門庭若市。可是后來有人認為，英國比美國更早有雪糕，那是17世紀初，據(jù)說英國國王查理斯一世大設(shè)宮遷宴席，派人從法國請來“雪糕專家”制作雪糕。據(jù)說公元1550年，巴黎一家咖啡館的食譜上最先出現(xiàn)了“雪糕”這一品名。

　　以上就是有關(guān)于：“牛奶雪糕最簡單做法 夏季來上一口超解熱”的分享，希望對你有幫助。

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