面包集營(yíng)養(yǎng)美味于一體，許多人早餐都愛吃它。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“牛奶面包怎么做好吃 加入雞蛋很有必要”，一起來看下吧!

　　首先來看下牛奶面包怎么做好吃：

　　材料：牛奶，黃油，雞蛋，白糖，高筋面粉，鹽，酵母粉等

　　步驟：

　　1攪拌葉片對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)軸的半圓位置插入面包桶，倒入牛奶。

　　2添加黃油。

　　3在靠近面包桶的一角放鹽。

　　4在面包桶的另一角放白糖。

　　5打入雞蛋，放入面粉。

　　6在面粉上按一個(gè)小坑，放入即發(fā)酵母粉。

牛奶面包怎么做好吃 加入雞蛋很有必要（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　7將食材稍做攪拌。

　　8面包桶放入面包機(jī)，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，將面包桶鎖緊在面包機(jī)內(nèi)，蓋上面包機(jī)上蓋接通電源，選擇好需要的菜單功能，機(jī)器開始工作。

　　9烘培完畢，面包機(jī)發(fā)出蜂鳴聲，打開上蓋，帶上隔熱手套取出面包桶，將面包倒出晾涼。

　　10切片即可享用。

　　以上主要介紹了牛奶面包怎么做好吃，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于面包的相關(guān)知識(shí)。

　　顏色區(qū)分

　　面包分類

　　1.白面包：制作白面包的面粉磨自麥類顆粒的核心部分，由于面粉顏色白故此面包顏色也是白的。

　　2.褐色面包：制作該種面包的面粉中除了麥類顆粒的核心部分，還包括胚乳和10%的麩皮。

　　3.全麥面包：制作該面包的面粉包括了麥類顆粒的所有部分，因此這種面包也叫全谷面包，面包顏色比前述褐色面包深。主要食用地區(qū)是北美。

　　4.黑麥面包：面粉來自黑麥，內(nèi)含高纖維素，面包顏色比全麥面包還深。主要食用地區(qū)和國(guó)家有：北歐、德國(guó)、俄羅斯、波羅的海沿岸、芬蘭。

　　5.酸酵面包：一般都是含有飽和脂肪酸、或者碳水化合物含量較高的面包。

　　6.無發(fā)酵面包：一般用于宗教儀式。

　　國(guó)家區(qū)分

　　1. 英國(guó)：英國(guó)面包以復(fù)活節(jié)十字面包(Hot cross buns)和香蕉面包(Banana bread)聞名。

　　2.丹麥：丹麥面包(Danish pastry)以表面濃厚的糖汁聞名，特點(diǎn)是甜膩而且熱量高。

　　3. 德國(guó)：椒鹽8字面包(Brezel)或稱Pretzel。

　　4. 法國(guó)：法式長(zhǎng)棍面包

　　5、中國(guó)：中式面包

　　以上就是關(guān)于：“牛奶面包怎么做好吃 加入雞蛋很有必要”的分享，希望對(duì)你有幫助。

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