南瓜營養(yǎng)極豐富,味道香甜,吃法多樣,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“酥炸南瓜條的做法 人見人愛的美味甜點”,一起來看下吧!
首先來看下酥炸南瓜條的做法:
材料:
南瓜,淀粉,雞蛋,花生油等
步驟:
1.南瓜去皮切成條
2.把南瓜條少放一點水濕潤一下沾上淀粉
3.雞蛋液打散
4.把沾上淀粉的南瓜條放雞蛋液里滾一下,沾滿雞蛋液
5.鍋里放油燒至七成熱
6.把沾好雞蛋液的南瓜條依次放入鍋中炸熟,南瓜好熟,千萬別炸爛了
以上主要介紹了酥炸南瓜條的做法,你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于南瓜的相關(guān)知識。
吃南瓜有什么好處
健脾胃
《本草綱目》記載南瓜“性溫,味甘,入脾胃經(jīng)”,很適合脾胃虛弱患者食用。南瓜富含的果膠可以保護胃腸道黏膜不受粗糙食物刺激,并能促進潰瘍部位愈合,非常適合胃病患者。
排毒養(yǎng)顏
果膠進入人體吸水膨脹形成凝膠狀,能夠吸附腸道內(nèi)的毒廢物質(zhì)并及時排出體外,減少廢棄殘渣包括重金屬在體內(nèi)滯留時間,從而起到排毒作用。另外,南瓜富含的膳食纖維能夠促進腸道,幫助食物消化,潤腸通便,有美容之功效。
益氣補血
清代名醫(yī)陳修園說:“南瓜為補血之妙品”,《本草綱目》稱南瓜能“補中益氣”。南瓜含有礦物質(zhì)鈷,它能刺激人體造血功能,加速血紅蛋白的合成和紅細(xì)胞數(shù)目的增加。鈷也是維生素B12的重要組成部分,對人體新陳代謝有巨大影響作用。
南瓜的存儲
1、南瓜比較容易保存,完整的南瓜只要放在陰涼的地方,可以保存一個月左右,放在冰箱冷藏室則可以保存2-3個月。
2、如果是切開的南瓜,保存時需要先去掉瓤,否則容易腐敗、從心部變質(zhì),用保鮮膜包好,在冰箱冷藏室內(nèi)可以保存一周左右。
以上就是關(guān)于:“酥炸南瓜條的做法 人見人愛的美味甜點”的分享,希望對你有幫助。
2021-07-20
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