最近深圳非常冷，湖北更是冷的不得了，都零下幾度了，為了抵抗寒冷，喝湯是最佳的選擇。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“玉米排骨湯如何做 搭配胡蘿卜更入味”，一起來(lái)看下吧!

　　材料：

　　排骨，玉米，胡蘿卜，紅棗，枸杞，姜，糖，鹽等

　　步驟：

　　1.把所需食材都提前在超市買(mǎi)回來(lái)，要買(mǎi)新鮮的喔

　　2.把排骨剁成一陀陀，放在鍋里，燒大火用熱水煮一下

　　3.煮幾分鐘就可以了，這樣是為了去腥味

　　4.胡蘿卜和玉米洗干凈，分成幾段

　　5.把煮好的排骨洗干凈，放入鍋里

　　6.依次加入準(zhǔn)備好的玉米和排骨

　　7.加入適量的冷水，鹽，姜片

　　8.蓋上鍋蓋，用中火燜

　　9.大約三個(gè)小時(shí)后，湯就差不多煲好了

　　10.這時(shí)揭開(kāi)鍋蓋，加入備好的紅棗，枸杞

　　11.加點(diǎn)白砂糖，攪動(dòng)下

　　12.開(kāi)保溫，蓋上鍋蓋

　　13.差不多半個(gè)小時(shí)后，就可以出鍋喝湯了喔

　　小技巧

　　1.排骨提前用熱水煮下，可以去腥味

　　2.姜可以防寒，加入湯中，湯的營(yíng)養(yǎng)會(huì)更上一層樓

　　3.要用冷水煲湯會(huì)比較好

　　4.枸杞和紅棗可以一開(kāi)始煲湯時(shí)加入，也可以煲好湯后再加入，看個(gè)人喜歡

　　5.加點(diǎn)糖湯會(huì)有點(diǎn)清香的甜味

　　以上就是關(guān)于：“玉米排骨湯如何做 搭配胡蘿卜更入味”的分享，希望對(duì)你有幫助。