胡蘿卜維生素含量極高，味道也是杠杠的，受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“胡蘿卜土豆肉絲如何做 加點(diǎn)醬會(huì)更提味”，一起來看下吧!

　　首先來看下胡蘿卜土豆肉絲如何做：

　　材料：

　　土豆，胡蘿卜，豬肉，花生油，食鹽，拌飯醬，水等

　　步驟：

　　1.胡蘿卜切成絲備用，土豆切成細(xì)絲，泡在水里10分鐘左右備用，瘦肉切成絲，加上生抽、油腌10分鐘，熱鍋，冷油，滑熟肉絲

　　2.肉絲色泛白時(shí)候，加上胡蘿卜絲、土豆絲，煸炒2分鐘左右加入拌飯醬翻炒

　　3.最后加兩湯匙清水、少量鹽燜煮一兩分鐘就行了

　　以上主要介紹了胡蘿卜土豆肉絲如何做，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于胡蘿卜的相關(guān)知識(shí)。

　　如何挑選胡蘿卜

　　選擇表面光滑、色澤佳、形狀均勻結(jié)實(shí)、頂端葉子為綠色，且體積不宜過大就是新鮮可口的胡蘿卜。

　　胡蘿卜的保存方法

　　3-7天，儲(chǔ)存方法有如下兩種：

　　1.放在通風(fēng)處，或者真空保存。

　　2.胡蘿卜存放前不要用水沖洗，只需將胡蘿卜的“頭部”切掉，然后放入冰箱冷藏即可。這樣保存胡蘿卜是為了使胡蘿卜的“頭部”不吸收胡蘿卜本身的水分，延長(zhǎng)保存時(shí)間。

　　以上就是關(guān)于：“胡蘿卜土豆肉絲如何做 加點(diǎn)醬會(huì)更提味”的分享，希望對(duì)你有幫助。