糯米味道非常清香,營(yíng)養(yǎng)又豐富,受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“香菇糯米燒麥的做法 十分香十分焦”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下香菇糯米燒麥的做法:
材料:
香菇,糯米,豬肉,蔥,姜,蒜,餃子皮,料酒,鹽,醬油,糖等
步驟:
1把所需材料都準(zhǔn)備好
2豬肉肥瘦分開(kāi),剁碎
3香菇提前泡發(fā)
4胡蘿卜,香菇切丁
5蔥蒜切末
6熱鍋下油,先爆香蔥蒜,再放入肥肉,小火煸炒至出油
7再倒入瘦肉末,翻炒均勻。
8倒入香菇和胡蘿卜,繼續(xù)翻炒。最后加糖,鹽,料酒,醬油調(diào)味
9關(guān)火,倒入糯米飯,混合
10攪拌均勻,盛出放一大盆子里,就是完成的餡料了
11買(mǎi)來(lái)的餃子皮用搟面杖稍微搟大一點(diǎn)。
12在搟大的餃子皮上放入餡料
13用虎口隨意捏一捏就好,不要太緊,注意上面要有一些餡在外面露出來(lái),否則上面一層皮,不好吃的。
14蒸籠內(nèi)鋪上濕的屜布,放上燒麥,放入鍋中,水開(kāi)后蒸10分鐘即可
以上主要介紹了香菇糯米燒麥的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這款小吃喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于糯米的相關(guān)知識(shí)。
女人吃糯米的好處
1、滋補(bǔ)佳品
糯米有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果,還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等癥狀。
2、補(bǔ)氣血
因?yàn)榕疵拙哂醒a(bǔ)血和補(bǔ)氣的功效,經(jīng)常食用還可以調(diào)理我們的腸胃功能。很多女性朋友經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)氣色不好的癥狀,這是身體氣血兩虛所導(dǎo)致的,我們不妨多吃點(diǎn)糯米煮的粥。
3、健脾胃
糯米是非常溫和的食補(bǔ)品,它具有補(bǔ)血、補(bǔ)虛及健脾胃等功效。對(duì)于時(shí)常感到惡心、食欲低靡、腹瀉、氣虛乏力的人來(lái)講,可以偶爾食用糯米食物,有很好的緩解作用。
4、緩解尿頻癥狀
糯米的收澀作用明顯,祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,糯米有收澀、止汗等功效。因此,有尿頻、經(jīng)常出虛汗的朋友,可以經(jīng)常食用糯米,既可防病又能強(qiáng)身。
5、抗癌
糯米不但配藥物釀酒,而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”,常飲能防心血管疾病,抗癌。
6、緩解多汗癥狀
很多人明明沒(méi)有喝很多的水,但還是會(huì)出現(xiàn)尿頻和多汗的癥狀,這可能是脾虛的癥狀。我們平時(shí)可以多吃點(diǎn)糯米,因?yàn)榕疵子惺諠淖饔茫瑘?jiān)持每天吃點(diǎn)糯米,對(duì)尿頻和多汗都有很好的食療效果。
哪些人不能吃糯米
糖尿病人
因?yàn)樘悄虿』颊呤菍?duì)糖的代謝不正常,忌食多糖食物,而米飯?jiān)隗w內(nèi)即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品,含糖量更高,故當(dāng)忌食之。
胃腸道病患者
糯米性溫滯氣,含植物纖維既多又長(zhǎng),吃多了會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃糯米,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。
老人和兒童
糯米黏性大,老人和兒童如果吃得多了,極易造成消化不良,以及由此產(chǎn)生的胃酸過(guò)多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
以上就是關(guān)于:“香菇糯米燒麥的做法 十分香十分焦”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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