胡蘿卜味道鮮美,功效多多,可以搭配各種各樣的食材,頗受人們喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“胡蘿卜黃瓜肉片的做法 顏色多樣味道超棒”,一起來看下吧!
首先來看下胡蘿卜黃瓜肉片的做法:
材料:
胡蘿卜,黃瓜,五花肉,油,鹽,雞粉,蒜,五香粉等
步驟:
1.黃瓜和胡蘿卜切菱形片備用
2.蒜瓣切成小塊
3.五花肉切成片,加入適量雞粉和醬油腌制一會兒
4.鍋內(nèi)熱油,加入蒜瓣煸炒出香味
5.加入五花肉炒至變色
6.加入適量五香粉
7.加入胡蘿卜片翻炒
8.加入黃瓜片翻炒
9.可以加入適量淀粉水
10.出鍋前加入適量食鹽
11.最后加入適量雞粉,翻炒均勻即可出鍋
以上主要介紹了胡蘿卜黃瓜肉片的做法,你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關(guān)于胡蘿卜的相關(guān)知識。
胡蘿卜的保存方法
3-7天,儲存方法有如下兩種:
1.放在通風(fēng)處,或者真空保存。
2.胡蘿卜存放前不要用水沖洗,只需將胡蘿卜的“頭部”切掉,然后放入冰箱冷藏即可。這樣保存胡蘿卜是為了使胡蘿卜的“頭部”不吸收胡蘿卜本身的水分,延長保存時間。
胡蘿卜的食用禁忌
1.不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的蘿卜
2.服用雙氫克尿塞時不宜食用
3.食用時不宜加醋太多,以免胡蘿卜素損失
4.食時咀嚼時間不宜過短
以上就是關(guān)于:“胡蘿卜黃瓜肉片的做法 顏色多樣味道超棒”的分享,希望對你有幫助。
2021-07-20
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