火龍果味道超贊，營養(yǎng)價值超高，很多人都不知道它其實還可以用來炒菜吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“火龍果炒雞丁的做法 顏色多樣味道超好”，一起來看下吧!

　　首先來看下火龍果炒雞丁的做法：

　　材料：

　　雞肉，火龍果，油，鹽，辣椒，生抽，胡椒粉，淀粉等

　　步驟：

　　1.把所需材料都準備好

　　2.把雞肉切丁，用胡椒粉、生抽、淀粉拌均勻腌制一會

　　3.火龍果切開，去皮切塊

　　4.把青紅辣椒(最好柿子椒)洗凈切塊

　　5.在開水里燙燙撈起

　　6.熱鍋涼油，油熱7成下雞肉滑炒變色撈起

　　7.鍋底留底油，加辣椒翻炒均勻

　　8.加雞肉丁、鹽、生抽翻炒均勻

　　9.加火龍果

　　10.翻炒均勻即可

　　以上主要介紹了火龍果炒雞丁的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關(guān)于火龍果的小知識。

　　火龍果的功效與作用

　　1、養(yǎng)顏美容

　　對于愛美的女性朋友來說，如果想養(yǎng)眼美容的話，吃火龍果是很不錯的選擇哦?；瘕埞芯S生素C及豐富的水溶性膳食纖維，這些成分對于養(yǎng)顏美容具有很好的功效哦。

　　2、排毒瘦身

　　對于火龍果來說，其中含有比較多的植物性白蛋白，能與人體中的重金屬離子相結(jié)合，然后從人體中排出，達到排毒的作用。同時對于人體減肥也有很有幫助的。

　　3、預(yù)防貧血和血管硬化

　　貧血的原因是由于人體血液中鐵元素不足造成的，而火龍果中的含鐵量相比其他水果來的高，對于預(yù)防貧血有幫助。同時火龍果中花青素含量較高，特別是里面果肉是紅色的這種紅色果肉火龍果，含量更高，對于預(yù)防血管硬化，抗衰老等很有益處。

　　溫馨小提示

　　1、腹瀉的人不要吃

　　火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者

　　2、女性少吃

　　女性體質(zhì)虛冷者，亦不宜進食太多火龍果。

　　3、來大姨媽的時候別吃

　　女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果，以免行經(jīng)不暢。

　　以上就是關(guān)于：“火龍果炒雞丁的做法 顏色多樣味道超好”的分享，希望對你有幫助。