主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 黃豆芽怎么發(fā) 正確發(fā)黃豆芽的方法

黃豆芽怎么發(fā) 正確發(fā)黃豆芽的方法

  黃豆芽怎么發(fā)?正確發(fā)黃豆芽的方法是什么?黃豆芽一直是懶人的最愛,因為很省時省力,而且又有很高的營養(yǎng)價值。下面為大家詳細介紹:

  黃豆芽怎么發(fā)

  1.將需要用的盆子準備好,放入要泡發(fā)的黃豆,具體可因需要選擇大小。

  2.將放入盆中的豆子泡上一上午,這樣豆子即得到了水份又有利于下一步的工作,就是將盆里的豆子與水同時倒進先準備好的篩子中,這樣即能將水瀝掉還能去掉一些小的雜質(zhì)。

  3.再將水份瀝的差不多的時候可以把桌子支起來,桌子最好選用家中吃飯用的桌子,因為面積可能會大一些,然后將黃豆倒在桌子上(可以先用毛巾將桌面圍成圓圈,這樣黃豆不至于滾到地上)。

  4.放好黃豆以后,將其中比正常豆子大的豆子全部挑了出來,然后直接用做其他配菜中,因為這些黃豆的胚芽不知在什么原因下已經(jīng)遭到破壞,是不可能生出豆芽的,所以要挑出來。

  5.接下來把那些挑選完正常豆子大小的黃豆倒入,開始準備好的泡沫箱子里,箱子底下最好用筷子扎一排小孔,以便豆子在發(fā)芽的過程中吸收到有效的氧氣。(當然用盆也是可以的)

黃豆芽怎么發(fā) 正確發(fā)黃豆芽的方法
黃豆芽怎么發(fā) 正確發(fā)黃豆芽的方法(圖片來源:攝圖網(wǎng))

  6.到這里基本的步驟就已經(jīng)做完了,剩下就需要每天給我們的黃豆換一下水,換水的時候要記住要用溫水,房間溫度可以的話兩三天就可以生出豆芽了。

  發(fā)黃豆芽的注意事項:

  1、整個過程一定不要有一點油,有油豆芽會爛。

  2、每次澆完水,都要把布原樣蓋回去,而且布要保持濕潤。

  3、如果想讓豆芽生得粗壯一些,可以選擇大一點的紗布,蓋的時候,在盆子里面向豆芽下面掖進去,也就是蓋得比較嚴實,比較緊。這樣豆子會比較不容易向上生長,就不會長成過于細長的豆芽了。

  以上就是關于黃豆芽怎么發(fā)介紹,希望對你有幫助。

 

 

 

免責聲明:該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務,不承擔相關法律責任。圖片涉及侵權行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。返回查查吧首頁,查看更多>>
提示

該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務,不承擔相關法律責任。圖片涉及侵權行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多