韓國(guó)泡菜餅怎么做?最近一部《太陽的后裔》又激起了大家追韓劇的興致了,韓劇吸引不少妹子的不僅是有養(yǎng)眼的俊男靚女,還有那些讓人垂涎三尺的韓國(guó)美食,其中泡菜包括泡菜美食就尤為出名。下面,我們就來看看韓國(guó)泡菜餅的做法。
韓國(guó)泡菜餅的做法一
材料:面粉、韓國(guó)泡菜、洋蔥、香菇、韭菜、五花肉、鹽、麻油
做法:
1、將香菇泡發(fā),切成小丁;
2、將五花肉、韓式泡菜、韭菜、洋蔥切成小丁;
3、在盛器內(nèi)放入面粉及所有切好丁的材料,放入一些鹽調(diào)味,再加入一些清水,然后攪勻;
4、平底鍋內(nèi)放入麻油加熱,然后放入拌勻的泡菜糊,用鍋鏟攤平,煎成兩面金黃色,就可以取出了,最后用刀切成小塊就可以吃了。
5、你也可以做成一個(gè)個(gè)的小圓餅,這樣可以少放些面粉,多放些蔬菜,因?yàn)轱炞龅男》娣奖阋膊灰咨?,少放些面粉也無妨。
韓國(guó)泡菜餅的做法二
材料:面粉、辣白菜、洋蔥、泡紅椒、色拉油、食鹽
做法:
1、將洋蔥、泡紅椒切小丁;
2、將切好的洋蔥、泡紅椒放入面粉中,加水?dāng)嚢?,調(diào)成面糊,喜歡餅?zāi)埸c(diǎn)的,略加點(diǎn)水;
3、鍋底稍微刷點(diǎn)油,中火兩面煎黃;
4、吃的時(shí)候卷著辣白菜,味道有些酸,有些辣。
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