銀耳蓮子羹,漢族傳統(tǒng)名點??诟袧馓饾櫥牢犊煽?。有潤肺養(yǎng)胃、美容養(yǎng)顏的功能。適用于伴有涕中帶血的鼻咽癌病人和女性朋友。下面就給大家介紹銀耳蓮子羹的做法:
銀耳蓮子羹的做法:
食材
主料:銀耳100g、蓮子50g
輔料:冰糖50g、紅棗50g
步驟
1.用冷水泡蓮子、銀耳。
2.冰糖備用。
3.大棗洗干凈備用。
4.將泡發(fā)的銀耳撕成小塊。
5.在鍋里加入半盆清水。加大棗、蓮子。
6.水煮開后加冰糖。
7.加銀耳。
8.大火煮10分鐘。
9.煮好了開鍋即可。
10.裝碗。
銀耳蓮子羹的做法是不是很簡單啊,還不快去試試!
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